4 Αρχική Ιδέες & τύποι λαχανικών κήπων σε έναν προϋπολογισμό
Με το αυξανόμενο κόστος των τροφίμων και του φυσικού αερίου, έχω συνειδητοποιήσει την πρακτικότητα, καθώς και τη διασκέδαση, της κηπουρικής σπίτι. Αλλά αν ανησυχείτε για το ποσό της εργασίας ή για το κόστος, μην είστε. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να ξεκινήσετε το δικό σας κήπο λαχανικών στο σπίτι χωρίς να ξοδέψετε μια περιουσία.
Είδη οικιακών κήπων
1. Ο Κήπος του Δοχείου
Αυτό είναι το είδος του κήπου που κρατάω - είναι ένας εύκολος τρόπος για να ξεκινήσετε και λειτουργεί καλά αν έχετε περιορισμένο χώρο. Αυτό είναι μόνο το δεύτερο έτος της συσκευασίας μου, και το περασμένο έτος αγωνίστηκα: Το μαρούλι έκαψε στον ήλιο, οι πιπεριές έγιναν σε ένα υπέροχο φυτό χωρίς πραγματικό λαχανικό και τα αμπέλια σκουός έβγαιναν τα φυτά τομάτας αλλά ποτέ δεν έφεραν καρπούς.
Όπως και εγώ, μπορεί να έχετε μια περίοδο δοκιμασίας και σφάλματος, αλλά τελικά αξίζει τον κόπο. Φέτος, μεγαλώνω με επιτυχία τις πατάτες, το βασιλικό και την ρίγανη και αρχίζουν τα πρώτα λίγα λαχανικά και το σπανάκι, πράγμα που με κάνει να αισθάνομαι βέβαιος ότι φέτος θα είναι επιτυχία.
Απαιτούμενα αναλώσιμα
Οι κήποι κοντέινερ είναι πολύ εύκολο να εγκατασταθούν και να ξεκινήσετε. Τα μόνα αναλώσιμα που χρειάζεστε είναι:
- Δοχεία
- Κηπουρική γη
- Χειροκίνητη τσουγκράνα ή χειρολαβή
- Σπόροι
- Νερό
- Compost (για βαριά φυτά όπως σκουός)
Σχετικό κόστος
Το ποσό χρημάτων που πρέπει να δαπανήσετε για την αρχική σας εγκατάσταση θα εξαρτηθεί από το πού και πότε θα αγοράσετε τα προμήθειες σας. Κατά τους μήνες κηπουρικής νωρίς την άνοιξη, τα περισσότερα κτηνοτροφεία, τα παντοπωλεία και τα αποθέματα δολαρίων δίνουν σχεδόν το έδαφος κηπουρικής τους μακριά. Τα εμπορευματοκιβώτια θα κυμαίνονται από 5 έως 10 $ ανά τεμάχιο, ενώ τα υπόλοιπα αντικείμενα σας, όπως οι σπόροι και τα τσουγκράνα, κυμαίνονται γενικά σε τιμή από $ 2 έως $ 5 ανά τεμάχιο.
Συνολικά, ένας μικρός κήπος δοχείου αίθριο δεν πρέπει να σας κοστίσει περισσότερο από $ 100 για την αρχική εγκατάσταση - και πιθανότατα θα κοστίσει πολύ λιγότερο αν πάρετε μερικά δοχεία από φίλους και γείτονες που δεν έχουν πλέον ανάγκη τους.
Τι να μεγαλώσει
Το πιο σημαντικό πράγμα που πρέπει να θυμόμαστε όταν φυτεύουμε σε δοχεία είναι ότι οι ρίζες των φυτών μπορούν να πέσουν μόνο μέχρι τώρα. Βεβαιωθείτε ότι τα δοχεία σας είναι αρκετά βαθιά και φαρδιά για να φιλοξενήσουν τα λαχανικά σας. Για παράδειγμα, τα περισσότερα δοχεία λαχανικών μου έχουν πλάτος περίπου 12 έως 14 ίντσες και βάθος 10 έως 12 ίντσες. Το βάθος είναι ιδιαίτερα σημαντικό όταν αναπτύσσονται τα ριζικά λαχανικά, όπως οι πατάτες.
Ακολουθεί μια λίστα με 10 λαχανικά που αναπτύσσονται πολύ καλά σε δοχεία:
- Ντομάτες
- Πατάτες
- Αγγούρια
- Καρότα
- Πιπεριές
- Πράσινα κρεμμύδια
- Γογγύλια
- Φασολάκια
- Μαρούλι
- Σκουός
Ενώ τα καρότα και οι ντομάτες μεγαλώνουν καλά μαζί στο ίδιο δοχείο, το σκουός πρέπει να καλλιεργηθεί σε δική του ξεχωριστή κατσαρόλα - είναι ένας βαρύς τροφοδότης που χρειάζεται πολλά κομπόστα άλλα φυτά δεν το κάνουν. Καθώς αυξάνονται τα αμπέλια του, μπορεί να πνιγεί και άλλα φυτά και να τα εμποδίσει να μετακινηθούν πέρα από το σημείο δενδρυλλίων.
2. Το κρεβάτι κήπου στο σπίτι
Αν έχετε καλό έδαφος και λίγο επιπλέον δωμάτιο, το κρεβάτι στον κήπο μπορεί να είναι μια πολύ οικονομική επιλογή. Ένας κήπος 500 τετραγωνικών μέτρων στο έδαφος είναι αρκετός για να τροφοδοτήσει μια τετραμελή οικογένεια για οκτώ μήνες από το χρόνο με άφθονο υπόλοιπο για να μοιραστεί με την οικογένεια, τους φίλους και τους γείτονες.
Απαιτούμενα αναλώσιμα
Για έναν κήπο στο έδαφος, θα χρειαστείτε τουλάχιστον ένα χειριστήριο χειρός, σπόρους και κομπόστ. Θα χρειαστείτε επίσης μια πέργκολα και πασσάλους για την κατάλληλη ανάπτυξη ντομάτας και σκουός. Ένα μικρό φράχτη από πέτρες, τούβλα ή ξύλο θα βοηθήσει στην αποφυγή της απορροής εδάφους μετά από ιδιαίτερα έντονες βροχές.
Σχετικό κόστος
Εάν έχετε καλό χώμα και πρόκειται να φυτέψετε απευθείας στο έδαφος, θα εξοικονομήσετε πολλά χρήματα μη αγοράζοντας χώμα κήπων. Τα τούβλα και το ξύλο μπορούν να ληφθούν φθηνά, και οι σπόροι και τα λαχανικά ρίζας μπορούν να ληφθούν απευθείας από τα προϊόντα που αγοράστηκαν από τα καταστήματα.
Το κόστος σας θα εξαρτηθεί από το μέγεθος του κήπου σας. Η αρχική ρύθμιση μπορεί να σας τρέξει οπουδήποτε από $ 100 έως $ 200, αν αγοράσετε τα πάντα εντελώς.
Τι να μεγαλώσει
Με έναν κήπο εντός του εδάφους, οι επιλογές σας περιορίζονται μόνο από τη φαντασία σας. Τα πιο συνηθισμένα λαχανικά και φρούτα που καλλιεργούνται με επιτυχία σε κήπους εντός εδάφους είναι:
- Λάχανο
- Καλαμπόκι
- Τεύτλα
- Κολοκύθες
- Καρπούζι
- Σκουός
- Ντομάτες
- Πιπεριές
- Πατάτες
- Μελιτζάνα
3. Ο Κήπος του Ανελκυστήρα
Αυτό θα μπορούσε να είναι το επόμενο έργο μου, αν όλα πάνε καλά με τα λαχανικά κήπο δοχείο. Ένας κήπος με ανυψωμένο κρεβάτι σας δίνει λίγο περισσότερο χώρο για να πειραματιστείτε και θα προσφέρει υψηλότερες αποδόσεις. Αυτός ο τύπος κήπου είναι επίσης ιδανικός για έναν ελαφρώς μεγαλύτερο χώρο και μπορεί να αποτελέσει μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για τη φύτευση απευθείας σε έδαφος, ειδικά εάν οι συνθήκες του εδάφους δεν είναι ιδανικές.
Απαιτούμενα αναλώσιμα
Αν σκεφτήκατε την καλλιέργεια λαχανικών σε έναν κήπο με ανυψωμένο κρεβάτι αλλά αμέσως απενεργοποιήσατε τις τιμές των προκατασκευασμένων κρεβατιών, μπορείτε να τα κατασκευάσετε μόνοι σας για το ένα τέταρτο του κόστους. Για αυτή την περιπετειώδη οπωροκηπευτική, το μόνο που χρειάζεστε είναι να κόψετε σανίδες από κέδρο (το ξύλο είναι ανθεκτικό στη σήψη), μερικά στρώματα εφημερίδων, κορυφαία εδάφη, βρύα τύρφης, λίπασμα, αποκόμματα γρασιδιού, σπόρους, νερό,.
Σχετικό κόστος
Σύμφωνα με το Αλμανάκ του Αγρότη, η κατασκευή ενός κήπου με ανυψωμένο κρεβάτι δεν πρέπει να κοστίζει περισσότερο από 10 δολάρια για το ίδιο το πλαίσιο. Με το πρόσθετο κόστος του εδάφους, των σπόρων και του χειριστηρίου χειρός, ψάχνετε ένα συνολικό κόστος περίπου 50 έως 100 δολάρια, δεδομένου ότι τα αποκόμματα χλοοτάπητα, οι εφημερίδες και το νερό είναι γενικά δωρεάν. Για επιπλέον εξοικονόμηση, ένα επιπλέον χειριστήριο χειρός μπορεί πάντα να δανειστεί από έναν φίλο ή γείτονα και το κομπόστ μπορεί να γίνει στο σπίτι όπως περιγράφεται αργότερα σε αυτό το άρθρο.
Τι να μεγαλώσει
Οτιδήποτε μπορείτε να μεγαλώσετε σε έναν κήπο δοχείων μπορείτε να μεγαλώσετε ακόμη καλύτερα σε έναν κήπο με ανυψωμένο κρεβάτι. Έχετε περισσότερο χώρο, το έδαφος είναι θερμότερο και η αποστράγγιση είναι πολύ καλύτερη.
Τα φυτά που αναπτύσσονται καλά σε κήπους με ανυψωμένο κρεβάτι περιλαμβάνουν:
- Ραβέντι
- Σπαράγγι
- Φασόλια
- Μπρόκολο
- Βρυξέλλες
- Κολοκύθες
- Σπανάκι
4. Ο κήπος κιβωτίων παραθύρων
Ακόμα κι αν ζείτε σε ένα διαμέρισμα, μπορείτε ακόμα να δοκιμάσετε το χέρι σας στην κηπουρική με έναν κήπο κουτί παράθυρο.
Απαιτούμενα αναλώσιμα
Το μόνο που χρειάζεστε για έναν επιτυχημένο κήπο κουτιού παράθυρου είναι ένα κιβώτιο παραθύρων ή ένα κούμπωμα (για να κρεμάσετε από το κατάστρωμα σας), χώμα στον κήπο, σπόρους και νερό.
Σχετικό κόστος
Ένας κήπος κουτί παράθυρο είναι μικρός, και είναι ένας από τους οικονομικά αποδοτικότερους τρόπους για την καλλιέργεια βότανα και λαχανικά. Ένας βασικός φυτευτής κέδρου, χώμα στον κήπο και οι σπόροι θα σας τρέχουν περίπου $ 50 για να ξεκινήσετε. Θυμηθείτε, σπόροι μπορούν επίσης να ληφθούν από τα τρόφιμα που αγοράζετε στο κατάστημα παντοπωλείων, ώστε να μπορείτε να τεντώσετε τα δολάρια σας ακόμα περισσότερο.
Τι να μεγαλώσει
Ο καλύτερος τύπος λαχανικών που μεγαλώνουν σε έναν κήπο κουτιού είναι τα μαρούλια, τα πράσινα και το σπανάκι, καθώς σπέρνονται πάνω στο έδαφος και δεν έχουν βαθιές ρίζες. Αν θέλετε να καλλιεργήσετε ντομάτες, καρότα και κονδύλους, χτίστε ή αγοράστε ένα βαθύτερο κουτί. Μπαχαρικά όπως ρίγανη, βασιλικός, και σχοινόπρασο κάνουν επίσης αρκετά καλά σε έναν κήπο κουτί παράθυρο.
Πού να προμηθευτείτε σπόρους
Το πιστεύετε ή όχι, ο τοπικός βρεφονηπιακός σταθμός δεν είναι ο μοναδικός χώρος για να βρείτε μεγάλους σπόρους λαχανικών και φρούτων για φύτευση. Υπάρχουν πολλές ιστοσελίδες σε απευθείας σύνδεση αφιερωμένες στην πώληση σπόρων, όπως οι σπόροι Gurney και νηπιαγωγείο. Επίσης, αν θέλετε να αποφύγετε τους σπόρους ΓΤΟ (μη βιολογικούς, γενετικά τροποποιημένους σπόρους), οι σπόροι κειμηλίων είναι η καλύτερη επιλογή σας. Οι σπόροι κειμηλίων είναι σπόροι που προέρχονται από κλασικές πρακτικές αναπαραγωγής και ανοικτή επικονίαση. Με άλλα λόγια, η φύση δημιούργησε αυτούς τους σπόρους, όχι άνθρωπο.
Μια άλλη επιλογή για την καλλιέργεια φυτών από τα τρόφιμα που έχετε αγοράσει στο κατάστημα παντοπωλείων. Για παράδειγμα, μπορείτε να επιτρέψετε στις πατάτες που αγοράστηκαν από την αγορά να μεγαλώνουν "μάτια", να κόβουν τις πατάτες στο μισό και να τις φυτέψετε σε ένα δοχείο με βάθος τουλάχιστον 10 ίντσες. Τοποθετήστε τα κάπου όπου θα έχουν άφθονο άμεσο ηλιακό φως και προσθέστε λίγο νερό - θα εκπλαγείτε από το πόσο γρήγορα μεγαλώνουν.
Για να αποκτήσετε ακόμα μεγαλύτερη αξία από τον κήπο σας, αναζητήστε φυτά λαχανικά που προσφέρουν ιδιαίτερα υψηλές αποδόσεις, όπως ντομάτες, σκουός, πράσινα φασόλια και καρότα. Τα περισσότερα λαχανικά που παίρνετε από ένα πακέτο σπόρων, τα περισσότερα χρήματα που εξοικονομούν συνολικά.
Κρατώντας έξω τα παράσιτα
- Σηκώστε τα δοχεία από το έδαφος. Εάν έχετε έναν κήπο δοχείων, φροντίστε να το σηκώσετε από το έδαφος. Πρόσφατα, όλα τα φυτά μου ήταν πάνω σε κιβώτια αυγών, με εξαίρεση το σπανάκι. Ένα πρωί, διαπίστωσα ότι ένα ζώο είχε σκάψει το δρόμο του γύρω και μου έκοψε τα λάχανα. Αναδιώθηκα το σπανάκι μου και το έβαλα πάνω σε ένα κιβώτιο αυγών, το περιβάλλει με ένα φράγμα για να κρατήσει τους νυχτερινούς επισκέπτες.
- Κάντε οικιακό απωθητικό εντόμων. Για να απωθήσετε τα μυρμήγκια και τα κρεμμύδια, αλέθετε μια χούφτα αποξηραμένων πιπεριών τσίλι στη σκόνη και πασπαλίστε γύρω από τα φυτά. Προσέξτε να μην πάρετε τη σκόνη στο δέρμα σας ή στα μάτια σας.
- Κάνετε σπιτικό σαπούνι εντόμων. Ένα άλλο αποτελεσματικό (και οικονομικά αποδοτικό) εντομοαπωθητικό κήπου είναι το σπιτικό σαπούνι εντόμων. Συνδυάστε τρεις σταγόνες υγρού υγρού πλυσίματος πιάτων σε ένα τέταρτο του νερού. Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας μαγειρικό λάδι για να δώσετε στο μείγμα κάποια ικανότητα προσκόλλησης και ψεκάστε τα φυτά μέχρι να μαλακώσουν. Προσέξτε να μην το κάνετε αυτό όταν το εύκρατο είναι πάνω από 80 μοίρες, καθώς μπορεί να καψίσει τα φυτά και ποτέ να μην ψεκαστεί απευθείας στα άνθη.
- Εγκαταστήστε καλώδιο κοτόπουλου για αυξημένα κρεβάτια. Με έναν κήπο με ανυψωμένο κρεβάτι, έχετε λίγο περισσότερο έδαφος για να καλύψετε. Οι ψεκασμοί εντόμων που αναφέρθηκαν παραπάνω θα κάνουν το τέχνασμα για να κρατήσουν τα περισσότερα σφάλματα, αλλά για μεγαλύτερα παράσιτα όπως ρακούν, κουνέλια και gophers, σύρμα κοτόπουλου είναι το καλύτερο στοίχημά σας. Η τοποθέτηση του πάνω από το κάτω μέρος του ανυψωμένου κρεβατιού θα σταματήσει να ξεφλουδίζει πριν ξεκινήσει. Αν σκοπεύετε να αναπτύξετε λαχανικά ρίζας όπως τα καρότα ή τις πατάτες, ρυθμίστε το σύρμα κοτόπουλου κάτω στο έδαφος πριν ξεκινήσετε τη φύτευση.
Δημιουργώντας το δικό σας λίπασμα
Η τύρφη με βρύα ή το κομπόστ είναι απαραίτητη για την επιτυχή ανάπτυξη μονάδων βαριάς διατροφής. Κάνοντας το δικό σας κομπόστ δεν είναι μόνο οικονομικά αποδοτικό, είναι φιλικό προς το περιβάλλον - και αρκετά εύκολο.
Εδώ είναι ένας από τους ευκολότερους τρόπους για να κάνετε σπιτικό κομποστ:
- Εξασφαλίστε έναν κάδο απορριμμάτων ενός γαλόνι με ένα καπάκι σφιχτά τοποθετημένο.
- Τρυπήστε ομοιόμορφα τις πλευρές για αποστράγγιση.
- Τοποθετήστε τον νέο κάδο λιπασματοποίησης έξω σε τούβλα ή μπλοκ τσιμέντου.
- Ξεκινήστε την κομποστοποίηση. Αυτό σημαίνει ότι ξεκινώντας με το τεμαχισμένο χαρτί και το χαρτόνι για να δημιουργήσετε ένα κρεβάτι, ακολουθούμενο από την προσθήκη υπολειμμάτων τροφίμων όπως κελύφη αυγών, φλούδες πατάτας, φύλλα μαρουλιού και άλλα τρόφιμα που απομένουν.
- Συνεχίστε να προσθέσετε λιπασματοποιημένα υλικά σε αυτό το μοτίβο: προϊόντα χάρτου ακολουθούμενα από βιολογικά προϊόντα, χαρτί ακολουθούμενο από οργανικά.
- Φροντίστε να γυρίσετε τον κάδο λιπασματοποίησης στην πλευρά του και να το κυλήσετε στο έδαφος μερικές φορές κάθε φορά που προσθέτετε τρόφιμα ή προϊόντα από χαρτί για να διατηρήσετε το μίγμα αεριζόμενα.
Χρειάζονται περίπου τρεις με έξι μήνες για να πάρει ένα χρήσιμο κομποστ. Ο καλύτερος τρόπος για να συμβαδίσετε με έναν σπιτικό κάδο κομποστοποίησης είναι να κρατήσετε ένα μικρό μπολ στο τραπέζι της κουζίνας για να συλλέξετε τα απορρίμματα και να το βγάλετε στον κάδο όταν γεμίσει. Για απορρίμματα μη τροφίμων όπως χαρτόνι και χαρτί, κρατήστε ένα δοχείο απορριμμάτων στην πόρτα στην κουζίνα. Vermicomposting (κομποστοποίηση σκουληκιών) είναι επίσης μια επιλογή που μπορείτε να εξετάσετε.
Όταν ήρθε η ώρα να φυτέψετε σκουός ή αγγούρια, θα περάσετε μέσα από το μείγμα γρηγορότερα από ό, τι μπορεί αρχικά να προβλέψετε - αλλά χρησιμοποιώντας όλα τα υπολείμματα και τα αχρησιμοποίητα προϊόντα από χαρτί, θα έχετε πάντα μια νέα, φιλική προς το περιβάλλον παροχή.
Επέκταση της αυξανόμενης εποχής σας
Καθώς πλησιάζετε στην κηπουρική, θα μάθετε ότι ορισμένα λαχανικά είναι πιο καρποφόρα από άλλα. Μαρούλια, κρόκο και σπανάκι, για παράδειγμα, πηγαίνουν εύκολα στους σπόρους κατά τη διάρκεια των μακρών, θερμών ημερών του καλοκαιριού, ενώ τα αγγούρια και τα καρότα, καθώς και τα βότανα, ευδοκιμούν κατά τη διάρκεια της άνοιξης.
Ακολουθούν αρκετές συμβουλές για την επέκταση της καλλιεργητικής σας περιόδου:
- Επιλογή, επιλογή, επιλογή. Η Μητέρα Φύση σχεδιάζει τα φυτά για να δώσει όσα χρειάζονται. Επομένως, είναι σημαντικό να συνεχίσετε να μαζεύετε λαχανικά, ώστε να μην πηγαίνουν σε σπόρους. Τα σκουός, τα φασόλια, η μελιτζάνα και οι πιπεριές θα σταματήσουν να παράγουν νέες αποδόσεις εάν αγνοηθούν.
- Δώστε τη σωστή ποσότητα Sun. Τα λεπτές φυτά όπως το μαρούλι, το κρόκο και το σπανάκι χρειάζονται μερική σκιά. Τοποθετήστε τα σε μια περιοχή όπου θα λάβουν το απόγευμα ηλιακό φως αντί το πρωί. Τα λαχανικά, οι πιπεριές και οι ντομάτες χρειάζονται περισσότερο άμεσο ηλιακό φως και πρέπει να έχουν τουλάχιστον πέντε ώρες ηλιακού φωτός την ημέρα.
- Κρατήστε Πότισμα. Μην αφήνετε τα φυτά σας να στεγνώσουν. Το ποτιστικό το βράδυ είναι καλύτερο, καθώς το πότισμα σε άμεση ζέστη μπορεί να προκαλέσει σοκ στο εργοστάσιο. Νερό κάθε μέρα, αλλά προσέξτε να μην υπερχείλιση.
- Μην ξεχάσετε να Weed. Μόλις τα φυτά σας είναι μεγάλα και παράγουν υψηλές αποδόσεις, ίσως να νομίζετε ότι μπορείτε να σταματήσετε το ξεφλουδισμό. Ωστόσο, εκείνοι οι ενοχλητικοί μικροί εισβολείς θα ανταγωνίζονται για τα θρεπτικά συστατικά εφ 'όσον μένουν γύρω. Επίσης, η συνεχής φυγή θα κρατήσει μακριά αυτά τα φυτά καταστρέφουν τα μυρμήγκια, τις αφίδες και άλλα πλάσματα.
Τελικό Λόγο
Να θυμάστε ότι, ανεξάρτητα από το είδος του σχεδίου οπωροκηπευτικών που αναλαμβάνετε, θα είστε υποχρεωμένοι να έχετε κάποια αποτυχία. Είναι ένα φυσιολογικό μέρος της κηπουρικής. Προσπαθήστε να αντισταθείτε στην επιθυμία να βγείτε και να αγοράσετε ένα σωρό εργαλεία κηπουρικής, και απλά να αγοράσετε τα βασικά και να ξεκινήσετε με μερικά φυτά. Μόλις καταφέρετε να μάθετε τα βασικά, προχωρήστε. Δεν υπάρχει τίποτα πιο ικανοποιητικό από το να βλέπετε το δικό σας λαχανικό να πηγαίνει από τον σπόρο στο τραπέζι και θα εξοικονομήσετε πολλά χρήματα μακροπρόθεσμα.
Τι άλλες συμβουλές για την κηπουρική στο σπίτι μπορείτε να μοιραστείτε?