12 Υγιείς ιδέες για το φαγητό του πρωινού που είναι γρήγορες και εύκολες

Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Εάν σχεδιάζετε μπροστά από το χρόνο, ένα υγιεινό πρωινό από δημητριακά ολικής αλέσεως, πρωτεΐνες χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα και φρούτα ή λαχανικά δεν χρειάζεται πολύ χρόνο για προετοιμασία το πρωί. Όταν τρώτε ένα υγιεινό πρωινό το πρωί, η παραγωγικότητά σας αυξάνεται, μπορείτε να μείνετε ξύπνιοι και προειδοποιημένοι μέχρι το μεσημέρι, να αποφύγετε την υπερβολική κατανάλωση τροφής και να εξοικονομήσετε χρήματα, μην πηγαίνετε στο αυτοκίνητο ή αγοράζετε ανθυγιεινά σνακ από υπερτιμημένα αυτόματα μηχανήματα πώλησης.

Χρησιμοποιήστε ποικιλία στο φαγητό σας για να κάνετε το πρωινό πιο ενδιαφέρον. Εάν τρώτε το ίδιο πράγμα μέρα με τη μέρα, θα μπείτε στον πειρασμό να επισκεφτείτε ένα παράθυρο με το αυτοκίνητο, για να έχετε κάτι διαφορετικό. Βεβαιωθείτε ότι σχεδιάζετε υγιεινά γεύματα και αποφύγετε τα κατεψυγμένα ή συσκευασμένα τρόφιμα το πρωί.

Προγραμματισμός και προετοιμασία πρωινού

Πριν ξεκινήσετε το μαγείρεμα, αγοράστε μερικές προμήθειες. Μερικοί προηγμένοι σχεδιασμός και προετοιμασία κάνει το μαγείρεμα πρωινό εύκολο επίσης.

Ακολουθούν μερικές σημαντικές συμβουλές για να κάνετε πρωινό χωρίς προβλήματα:

1. Αποκτήστε σακούλες αποθήκευσης τροφίμων και δοχεία. Επενδύστε σε κάποιες εύρωστες, καλά κατασκευασμένες δεξαμενές αποθήκευσης τροφίμων, τσάντες καταψύκτες και εύκαμπτα, φθηνά πλαστικά δοχεία αποθήκευσης. Για να έχετε γρήγορη και εύκολη πρόσβαση στα συστατικά και τα συρραπτικά για αυτές τις συνταγές, μπορείτε να μαγειρέψετε και να ψήσετε ορισμένα αντικείμενα πριν τα χρειάζεστε. Εάν έχετε καλά κατασκευασμένα δοχεία αποθήκευσης, μπορείτε να διατηρήσετε σπιτικά δημητριακά φρέσκα για μήνες σε μια στιγμή. Χρησιμοποιήστε τις σακούλες κατάψυξης για την αποθήκευση φρέσκων φρούτων, μούρων και άλλων συστατικών πρωινού στην κατάψυξη και πάρετε το πρωινό σας για να εργαστείτε σε φθηνά, εύκαμπτα πλαστικά δοχεία.
2. Πάρτε το χρόνο να προγραμματίσετε τα εβδομαδιαία σας γεύματα. Έχοντας μια γενική ιδέα για το τι σκοπεύετε να φάτε για την εβδομάδα σας βοηθά να σχεδιάσετε τα ταξίδια σας με παντοπωλείο, και σας βοηθά με την προχωρημένη προετοιμασία για τα γεύματά σας.
3. Ελέγξτε τις λίστες συστατικών για τις συνταγές. Τι συρραπτικά πρέπει να έχετε για να κάνετε αυτά τα αρπάξει και να πάει για πρωινό; Δημιουργήστε μια λίστα με τα τρόφιμα χρησιμοποιώντας αυτές τις συνταγές και αρχίστε να αναζητάτε πωλήσεις για τα στοιχεία που χρειάζεστε.
4. Αφήστε μια μέρα την εβδομάδα να ξεπεράσετε την προετοιμασία του φαγητού για τα πρωινά σας. Αυτό μπορεί να σημαίνει βράση βρώμης για granola, ημερομηνίες τεμαχισμού, πλύσιμο φρούτων, ή το μαγείρεμα μερικά γεύματα εκ των προτέρων.

Μόλις έχετε τα βασικά κάτω, μπορείτε να ξεκινήσετε το μαγείρεμα και το ψήσιμο. Θα ξεπεράσουμε κάποιες ιδέες για πρωινό που μπορείτε να τραβήξετε μαζί το σαββατοκύριακο, το βράδυ πριν ή πολύ γρήγορα το πρωί για να φάτε κατά τη διάρκεια της μετακίνησης, στο γραφείο σας ή κατά τη διάρκεια των τελευταίων πέντε λεπτών πριν φύγετε από το σπίτι :

Γρήγορες και εύκολες ιδέες για πρωινό

1. Ψητό πλιγούρι βρώμης

Το πλιγούρι βρώμης είναι μια καρδιά υγιή, πολύτιμη πηγή ινών και η έρευνα αποδεικνύει ότι η κατανάλωση βρώμης μπορεί να μειώσει τη χοληστερόλη. Εάν δεν έχετε φάει ποτέ ψητά πλιγούρι βρώμης, μην αρνηθείτε τον εαυτό σας την ευχαρίστηση πια. Στην πραγματικότητα, μπορεί να έχετε ήδη τα συστατικά για αυτό το πλούσιο πρωινό στην κουζίνα ή το ντουλάπι σας.

Συστατικά

• 2 φλιτζάνια παλιομοδίτικη βρώμη
• 1/2 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
• 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια (καρύδια, αμύγδαλα, πεκάν)
• 1/3 φλιτζάνι αποξηραμένα φρούτα (σταφίδες, βακκίνια, κεράσια)
• 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος
• 1 1/2 φλιτζάνια 2% γάλα
• 1/2 φλιτζάνι χωρίς ζάχαρη
• 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο, λιωμένο
• 1 μεγάλο αυγό

Κατευθύνσεις

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 μοίρες.
2. Ανακατέψτε μαζί τη βρώμη, την καστανή ζάχαρη, τα καρύδια, τους ξηρούς καρπούς και τη σκόνη ψησίματος.
3. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, χτυπήστε το γάλα, το μήλο, το βούτυρο και το αυγό. Ανακατέψτε το μείγμα βρώμης μέχρι να συνδυαστούν.
4. Επαλείψτε ένα τρυβλίο ψησίματος 11 x 7 με ψεκασμό μη κολλήματος και ρίξτε το κτύπημα στο πιάτο.
5. Ψήνουμε για 20 λεπτά σε φούρνο 375 βαθμών.
6. Μετά το ψήσιμο, αφήστε να κρυώσει και κόψτε σε μεμονωμένες μερίδες. Τυλίξτε σε πλαστικό περιτύλιγμα και φυλάξτε στον καταψύκτη χρησιμοποιώντας μια τσάντα καταψύκτη. Το πρωί, αφαιρέστε το περιτύλιγμα και θερμαίνετε στο φούρνο μικροκυμάτων για περίπου 45 δευτερόλεπτα ή μέχρι να κρυώσει και να ζεσταθεί.

2. Hummus, ντομάτα και αγγουράκι σε σάκχαρο ολόκληρου σίτου

Τα φασόλια Garbanzo, επίσης γνωστά ως μπιζέλια, είναι μια μεγάλη πηγή φυτικών ινών, πρωτεϊνών, βιταμινών και μετάλλων και αποτελούν το κύριο συστατικό του hummus. Απαλλαγείτε από το ακριβά hummus που αγοράσατε στο κατάστημα. καθιστώντας το στο σπίτι είναι εύκολο και πολύ λιγότερο δαπανηρό.

Προετοιμάστε το χυμώδες κατά τη διάρκεια του Σαββατοκύριακου και φυλάξτε το στο ψυγείο.

Κατευθύνσεις

1. Στραγγίστε και ξεπλύνετε ένα κουτί φασόλια garbanzo.
2. Τυλίξτε το στον επεξεργαστή τροφίμων με ένα ζευγάρι σκελίδες σκόρδο, 2 κουταλιές της σούπας τομάτας (προαιρετικά), αλάτι και πιπέρι.
3. Ψεκάστε σε 3-4 κουταλιές εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ή περισσότερο, μέχρι να φτάσετε στην επιθυμητή συνέπεια.
4. Slather πάνω από μια φρέσκια φέτα και φρυγανισμένο ολόκληρο σιταριού bagel, και πάνω με τις φέτες φρέσκες ντομάτα και αγγούρι. Έχω διαπιστώσει ότι οι μπαγκέλες από το τμήμα αρτοποιίας του μπακάλικου γεύονται εξίσου καλά με τα bagels από ένα κατάστημα ζαχαροπλαστικής και κοστίζουν πολύ λιγότερο.

3. Κατεψυγμένα φρούτα Smoothies

Το USDA συνιστά ότι τα μισά από τα πιάτα μας κατά την διάρκεια του γεύματος αποτελούνται από φρούτα και λαχανικά. Μπορείτε εύκολα να μαστίζετε ομοιόμορφα το μπλέντερ το πρωί για να πάρετε τις συνιστώμενες μερίδες φρούτων και λαχανικών.

Κατευθύνσεις

1. Χρησιμοποιήστε φρέσκα φρούτα και κατεψυγμένα φρούτα, όπως μήλα, μπανάνες, βατόμουρα, μάνγκο, ανανά και φράουλες.
2. Προσθέστε μερικά πράσινα, όπως το σέλινο, αγγούρι ή σπανάκι και 1 / 2-1 φλιτζάνι νερό.
3. Για να κάνετε το λείο κρεμώδες, προσθέστε γάλα καρύδας, γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, γάλα σόγιας ή γιαούρτι.
4. Προσθέστε μια πρόσθετη βολή πρωτεΐνης προσθέτοντας σε μία μερίδα τοφου. Το Silken tofu λειτουργεί καλύτερα στα smoothies και μπορείτε να βρείτε απλό tofu ή καρύκευμα tofu στο μαγαζάκι.
5. Ρίξτε σε ένα δοχείο ταξιδιού και αφήστε το.

Φτιάχνω φρέσκα φρούτα κατά τη διάρκεια των πωλήσεων των καταστημάτων, τα πλένεις, τα κόβεις σε κομμάτια και τα αποθηκεύεις στα καταψύκτες. Όταν οι μπανάνες γίνονται πολύ ώριμες στον πάγκο, τις βάζω σε μια τσάντα καταψύκτη και τις αποθηκεύω στην κατάψυξη για εκείνα τα πρωινά όταν χρειάζομαι ένα λείο. Εάν σας αρέσει ένα παγωμένο λείο, τα κατεψυγμένα φρούτα αναμιγνύονται καλύτερα από τον πάγο στο μπλέντερ. Για περισσότερα, εδώ είναι μερικές γρήγορες και εύκολες συνταγές μπλέντερ που μπορείτε να δοκιμάσετε.

4. Σπιτικά Granola Bars

Αυτό το μπαρ συνδυάζει την υγιεινή του granola, στην άνεση ενός μπαρ. Τα granola bars που αγοράζονται από το κατάστημα μπορούν να είναι πολύ ακριβά και συχνά έχουν υπερβολική ζάχαρη. Σε αυτή τη συνταγή, αντικατέστησα τη ζάχαρη με μέλι και σιρόπι σφενδάμου. Μπορείτε επίσης να εξοικονομήσετε χρήματα με την αγορά πολλών από τα συστατικά στο μαζικό τμήμα ενός μαγαζιού με έκπτωση.

Συστατικά

• 2 φλιτζάνια παλιομοδίτικη έλαση βρώμης
• 1 φλιτζάνι καρύδια σε φέτες ή ψιλοκομμένο, όπως αμύγδαλα, καρύδια και πεκάν
• 1/2 φλιτζανιού καρύδας, χωρίς ζάχαρη αν είναι δυνατόν
• 1/2 φλιτζάνι φρυγανισμένο σπέρμα σίτου
• 1/3 φλιτζάνι μέλι
• 1/3 φλιτζάνι σιρόπι σφενδάμου
• 2 κουταλάκια βανίλια
• 1/4 αλάτι
• 1 1/2 φλιτζάνια αποξηραμένα φρούτα, όπως τα βακκίνια, τις σταφίδες, τα κεράσια και τα ψιλοκομμένα βερίκοκα

Κατευθύνσεις

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 300 βαθμούς.
2. Συνδυάστε τις βρώμες και τα καρύδια και απλώστε το μίγμα ομοιόμορφα σε ένα φύλλο ψησίματος.
3. Ψήνουμε για 10 λεπτά, ανακατεύοντας το μείγμα μετά από πέντε λεπτά. Κοιτάξτε προσεκτικά τη granola. δεν θέλετε να καούν οι βρώμες και τα καρύδια.
4. Μετά το ψήσιμο, μεταφέρετε προσεκτικά το μίγμα σε ένα μεγάλο μπολ.
5. Ανακατέψτε το φύτρο σιταριού, καρύδας, μέλι, σιρόπι σφενδάμου, βανίλια, αλάτι και ξηρούς καρπούς και ανακατέψτε καλά τα συστατικά.
6. Βουτιάστε ένα ταψί 9 x 12 και το τοποθετήστε με χαρτί περγαμηνής.
7. Ρίξτε το μείγμα granola στο τηγάνι και πιέστε το με μια σπάτουλα για να γεμίσετε τη γκρέηλα σφιχτά. Αν δεν συσκευάσετε το granola στο τηγάνι, το granola θα καταρρεύσει μετά το ψήσιμο.
8. Ψήστε για περίπου 25 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν.
9. Ψύξη αρκετές ώρες ή μια νύχτα πριν κόψετε σε τετράγωνα. Κάνει περίπου 16 τετράγωνα. Αποθηκεύστε τις ράβδους granola σε μια τσάντα κατάψυξης στην κατάψυξη.

5. Πρωινό σαλάτα σπανάκι

Το κύριο αστέρι αυτής της υγιεινής σαλάτας πρωινού είναι το σπανάκι, μια εξαιρετική πηγή βιταμινών, φυτικών ινών και ασβεστίου. Απλά πατάξτε το σπανάκι με ένα αυγά σκληρά βρασμένο, καναδικό μπέικον, ψιλοκομμένες ντομάτες, το αγαπημένο σας βινεγκρέτ και μια ολόκληρη πίτα σιταριού.

Αυτή η γεμάτη σαλάτα θα σας κρατήσει μέχρι το γεύμα. Ψάχνω για Αγορά One, Πάρτε μία Δωρεάν πωλήσεις σε σαγηνευμένο σπανάκι μωρών. Προετοιμάστε αυτή τη σαλάτα το βράδυ πριν για να εξοικονομήσετε χρόνο και για την πιο φρέσκια γεύση.

6. Γεμιστό πλήρες σιτάρι Pita Sandwich

Αυτό το σάντουιτς καλύπτει όλα τα βασικά συστατικά για ένα υγιεινό πρωινό: χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα, πρωτεΐνες χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως. Το σάντουιτς σας βοηθά να περάσετε το πρωί χωρίς να αισθάνεστε υποτονικά ή πεινασμένα.

Γεμίστε την πίτα με άπαχο κρέας ή ψάρι, όπως γαλοπούλα ή τόνο, το αγαπημένο σας τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, λαχανικά, όπως τα αγγούρια, τις ντομάτες και το σπανάκι, και ένα αυγοτάπητο αυγό σε φέτες. Για να εξοικονομήσετε χρόνο το πρωί, ετοιμάστε το σάντουιτς το βράδυ πριν.

7. Πρωινό Πίτσα

Ξεχάστε εκείνη την κρύα, απομεινάρια πίτσα στο ψυγείο και αντ 'αυτού κάντε μια γρήγορη και εύκολη πίτσα Αγγλικών muffin.

Διαχωρίστε ένα αγγλικό muffin ολόκληρου σίτου και τοποθετήστε κάθε κομμάτι με μια λεπτή φέτα καναδικού μπέικον, μια φρέσκια φέτα ντομάτας και 2 κουταλιές του τεμαχισμένου τυριού μοτσαρέλα. Ψήνουμε σε φούρνο τοστιέρα στους 350 βαθμούς για 8-10 λεπτά ή μέχρι να λιώσει το τυρί.

Ψήστε την πίτσα ενώ προετοιμάζεστε για δουλειά το πρωί και μπορείτε να έχετε ένα πλούσιο πρωινό έτοιμο πριν βγείτε από την πόρτα.

8. Μπισκότα πρωινού φρούτων και ξηρών καρπών

Μπορώ να ακούσω τώρα τη μητέρα μου, λέγοντας μου, "δεν μπορείτε να φάτε μπισκότα για πρωινό." Αλλά ακόμη και η μητέρα μου θα εγκρίνει αυτά τα υγιεινά μπισκότα πρωινού? έχουν αποξηραμένα φρούτα, καρπούς με κέλυφος και δημητριακά ολικής αλέσεως και είναι γλυκιά με μέλι. Πιθανότατα έχετε ήδη πολλά από τα συστατικά του ντουλαπιού σας.

Συστατικά

• 1 μεγάλο αυγό
• 1/4 φλιτζάνι χωρίς ζάχαρη
• 3 κουταλιές της σούπας μέλι
• 2 κουταλιές σούπας φυστικοβούτυρο
• 1 κουταλιά της σούπας βανίλια
• 1 φλιτζάνι αλεύρι ολικής αλέσεως
• 3/4 φλιτζάνι νωπών βρώμης
• 1/4 αλάτι
• 1/2 κουταλάκι σόδα μαγειρικής
• 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια, όπως καρύδια, αμύγδαλα ή πεκάν
• 1/4 φλιτζάνι αποξηραμένα φρούτα, όπως σταφίδες ή βακκίνια

Κατευθύνσεις

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 μοίρες.
2. Χτυπάτε ελαφρά το αυγό και προσθέστε το μήλο, το μέλι, το φυστικοβούτυρο και τη βανίλια. Αναμείξτε μέχρι να συνδυαστούν.
3. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, συνδυάστε το αλεύρι, τη βρώμη, το αλάτι και τη μαγειρική σόδα. Προσθέστε τα ξηρά συστατικά στο μίγμα των αυγών και ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστούν.
4. Ανακατέψτε τα καρύδια και τα αποξηραμένα φρούτα.
5. Γράψτε το φύλλο μπισκότων με βούτυρο. Με ένα κουτάλι, ρίχνουμε τη ζύμη πάνω στο φύλλο μπισκότων και χαλαρώνουμε λίγο. Ψήστε για 8 - 9 λεπτά. Κάνει περίπου 20 cookies.
6. Κάνετε μια παρτίδα ή δύο και φυλάσσετε σε μια τσάντα καταψύκτη στην κατάψυξη.

9. Πρωινό κατάψυξης Burritos

Τα αυγά έλαβαν μια κακή ραπα στο παρελθόν, αλλά ένα μεγάλο αυγό έχει 13 βασικές βιταμίνες και μέταλλα, περίπου 6 γραμμάρια πρωτεΐνης και μόνο 70 θερμίδες. Μια δωδεκάδα αυγών κοστίζει περίπου $ 2, έτσι σε 16 σεντς μια μερίδα, κάνουν επίσης μια οικονομική προσθήκη στο πρωινό σας.

Μπορεί να μην έχετε χρόνο να αγωνίζεστε αυγά το πρωί, αλλά μπορείτε να τα παγώσετε τη νύχτα πριν για να εξοικονομήσετε χρόνο. Ήμουν αρχικά σκεπτικός. Μετά από όλα, το πάγωμα των ομελέτα δεν ακούγεται πολύ νόστιμο. Αλλά έμαθα ότι τα αναθερμανθέντα κατεψυγμένα αυγά πραγματικά γευστικά.

Χρειάζονται μόνο δύο λεπτά για να ανακατευτεί ένα αυγό στο φούρνο μικροκυμάτων. Αν θέλετε να αποφύγετε τη χοληστερόλη που βρίσκεται στον κρόκο αυγού, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ασπράδια αυγών, που διατίθενται στο ψυγείο του καταστήματος.

Συστατικά

• 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
• 1 λουκάνικο γαλοπούλας
• 1 πράσινη ή κόκκινη γλυκιά πιπεριά, ψιλοκομμένη
• 1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
• 12 μεγάλα αυγά
• 1/2 φλιτζάνι γάλα 2% (προαιρετικό)
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και πιπέρι
• τυρί, τεμαχισμένο
• salsa (προαιρετικό)
• 12-14 μεσαίες τορτίγες

Κατευθύνσεις

1. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, ζεσταίνετε το ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά και προσθέστε το λουκάνικο γαλοπούλας, το πιπέρι και το κρεμμύδι.
2. Σπάστε το λουκάνικο σε μικρά κομμάτια και καφέ το λουκάνικο μέχρι να μαγειρευτεί πλήρως και οι πιπεριές και τα κρεμμύδια είναι μαλακά. Αφήνω στην άκρη.
3. Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπήστε μαζί τα αυγά, το γάλα, το αλάτι και το πιπέρι μέχρι να συνδυαστούν.
4. Θερμάστε ένα μεγάλο μη κολλημένο τηγάνι στη μέση ζέστη. Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας βούτυρο και λειώστε σε όλο το τηγάνι. Προσθέστε τα αυγά και ανακατεύετε μέχρι να μαγειρευτούν.
5. Ζεστάνετε τις τορτίγες σε φούρνο μικροκυμάτων σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας.
6. Επίπεδο 1/2 φλιτζάνι ομελέτα, 1/2 φλιτζάνι μαγειρεμένο λουκάνικο και πιπεριές μίγμα, 1-2 κουταλιές της σούπας τυρί, και λίγο salsa σε μια ζεστή μεσαίου μεγέθους τορτίγια. Αναδιπλώστε σε ένα burrito.
7. Τοποθετήστε κάθε burrito σε ένα φύλλο ψησίματος με επένδυση με χαρτί κεριών και παγώστε με λάμψη στην κατάψυξη για τουλάχιστον 60 λεπτά. Τυλίξτε κάθε burrito σε αλουμινόχαρτο και φυλάξτε σε μια τσάντα κατάψυξης στην κατάψυξη.
8. Όταν είστε έτοιμοι να φάτε, αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο, τυλίξτε σε χαρτοπετσέτα και φούρνο μικροκυμάτων για περίπου 60 δευτερόλεπτα ή μέχρι να θερμάνετε όλη τη διαδρομή. Το πρωινό σερβίρεται!

10. Αλμυρά μufi πρωινού

Όταν οι άνθρωποι σκέφτονται τα muffins πρωινού, συνήθως σκέφτονται τις γλυκές ποικιλίες, όπως το βατόμουρο ή το καρύδι της μπανάνας. Ωστόσο, αντί να αρχίσετε την ημέρα σας με πολλή ζάχαρη που σας έχει συντρίψει και καίει μέχρι το μεσημέρι, δοκιμάστε αυτά τα αλμυρά muffins γεμάτα με αυγά, βρώμη, καναδικό μπέικον, κόκκινη πιπεριά και τυρί τσένταρ. Αυτό είναι ένα υπέροχο πρωινό για τις ημέρες εκείνες που χρειάζεστε πολλή ενέργεια!

Συστατικά

• 6 μεγάλα αυγά
• 1/4 φλιτζάνι χωρίς ζάχαρη
• 1/2 φλιτζάνι τυρί Cheddar
• 1/4 φλιτζάνι καναδικό μπέικον
• 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κόκκινο πιπέρι
• 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαϊντανό
• 1 φλιτζάνι αλεύρι
• 1/3 φλιτζάνι ντεμοντέ βρώμη
• 1 κουταλιά της σούπας σκόνη ψησίματος
• 1/2 αλάτι
• 1/4 κουταλάκι κουταλάκι
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι

Κατευθύνσεις

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 μοίρες.
2. Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπήστε τα αυγά και τα μήλα μέχρι να τα συνδυάσετε.
3. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, συνδυάστε το αλεύρι, τη βρώμη, τη σκόνη ψησίματος, το αλάτι, την κανέλα και το πιπέρι. Προσθέστε στο μίγμα των αυγών και ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστούν. Ανακατέψτε το τυρί, καναδικό μπέικον, πιπέρι και μαϊντανό.
4. Προετοιμάστε μια κατσαρόλα 12-muffin με μη κολλητικό ψεκασμό. Ρίξτε το κτύπημα και ψήνετε σε 375 μοίρες για 15-20 λεπτά ή μέχρι να ψηθούν. Οι κορυφές των muffins θα πρέπει να τεθεί και μια οδοντογλυφίδα που πετάει μέσα από το muffin θα πρέπει να βγει καθαρό. Ψύχεται σε ένα συρτάρι για 5 λεπτά και στη συνέχεια αφαιρείται από την κατσαρόλα.
5. Αφού κρυώσει, τυλίξτε μεμονωμένα σε πλαστική συσκευασία και τοποθετήστε την σε μια τσάντα κατάψυξης και αποθηκεύστε την στην κατάψυξη. Όταν είστε έτοιμοι να φάτε, αφαιρέστε το πλαστικό περιτύλιγμα, τυλίξτε σε χαρτοπετσέτα και φούρνο μικροκυμάτων για 30-45 δευτερόλεπτα μέχρι να θερμανθεί.

11. Ελληνικό γιαούρτι

Το ελληνικό γιαούρτι έχει κερδίσει δημοτικότητα στις ΗΠΑ, κυρίως λόγω των οφελών του στην υγεία. Το μη λιπαρό ελληνικό γιαούρτι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και χαμηλή σε ζάχαρη και υδατάνθρακες.

Ανακατέψτε το γιαούρτι με φρέσκα μούρα ή μπανάνες, και μια σέσουλα από σπιτικά granola ή μούσλι. Συνδυάζοντας το νόστιμο γιαούρτι με φρέσκα φρούτα και σιτηρά με χαμηλά λιπαρά σας κρατά γεμάτο μέχρι το μεσημέρι. Το ελληνικό γιαούρτι είναι επίσης μια υγιεινή και θρεπτική ιδέα σνακ.

12. Κρύα δημητριακά

Ένα δοκιμασμένο και αληθινό φαβορί, μπορείτε να διορθώσετε γρήγορα ένα μπολ δημητριακών προτού γυρίσετε στην εργασία. Συνδυάστε σπιτικά granola ή μούσλι με φρούτα και γάλα σόγιας για να ξεκινήσετε το πρωί σας.

Τα φρούτα περιέχουν απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα και η σόγια έχει πρωτεΐνες που μπορούν να σας δώσουν την πρόσθετη ενέργεια που χρειάζεστε το πρωί. Οι υδατάνθρακες στα δημητριακά σας κρατούν γεμάτους, οπότε δεν θα μπείτε στον πειρασμό από ένα ταξίδι αργά το πρωί στην αίθουσα.

Τελικό Λόγο

Κάνοντας ένα υγιεινό, σπιτικό πρωινό παίρνει κάποιον αρχικό προγραμματισμό και προετοιμασία κουζίνας το σαββατοκύριακο ή τη νύχτα πριν από την ημέρα εργασίας σας. Εάν μπορείτε να περάσετε μια ώρα ή δύο μια-δυο φορές την εβδομάδα προετοιμασία πρωινού, μπορείτε να κάνετε πολλές από αυτές τις συνταγές για να είναι έτοιμοι να πάνε τα πρωινά πριν από την εργασία.

Συνδυάστε οποιαδήποτε από αυτές τις ιδέες με μερικά φρέσκα φρούτα και μπορείτε να έχετε μια πιο παραγωγική μέρα και να αποφύγετε την υπερβολική κατανάλωση φαγητού και γρήγορου φαγητού. Και ίσως να έχετε περισσότερα χρήματα στην τσέπη σας στο τέλος της εβδομάδας. Για να εξοικονομήσετε ακόμα περισσότερα για το φαγητό πρωινού, ελέγξτε αυτές τις συμβουλές για το πώς να κάνετε ακραίο κουπόνι για παντοπωλεία.

Πώς μπορείτε να αποφύγετε το παράθυρο με το αυτοκίνητο το πρωί; Ποιες είναι οι αγαπημένες σας ιδέες για συνταγές πρωινού;?