Vermicomposting Πώς να κάνετε & Benefits - Γιατί έχω 30.000 σκουλήκια κομποστοποίηση τροφίμων στην κουζίνα μου

Γιατί, ίσως να αναρωτιέστε, θα έκανα ένα τόσο ακατανόητο, αηδιαστικό πράγμα στη δική μου κουζίνα?

Λοιπόν, αυτό είναι το όλο θέμα. Σε αντίθεση με τη χρήση ενός τακτικού κάδου κομποστοποίησης, πόσο μάλλον τα δοχεία απορριμμάτων, το vermicomposting δεν είναι ακαθάριστο ή δύσοσμο. Στην πραγματικότητα, δεν μπορείτε να πείτε ακόμη ότι τα σκουλήκια είναι εκεί. Ελέγξτε τη φωτογραφία. μοιάζει σαν ένα τραπέζι, σωστά?

Αλλά δεν κρατώ σκουλήκια στο σπίτι μου μόνο για διασκέδαση. Το Vermicomposting όχι μόνο κάνει μεγάλη διαφορά για το περιβάλλον, μειώνοντας ουσιαστικά αυτό που στέλνω στον χώρο υγειονομικής ταφής, αλλά επίσης εξοικονομεί σημαντικό χρηματικό ποσό.

Γιατί η χρήση του Vermicomposting είναι ωφέλιμη

Η ποσότητα των αποβλήτων τροφίμων εδώ στις ΗΠΑ είναι τεράστια. Σύμφωνα με τον Οργανισμό Προστασίας του Περιβάλλοντος (EPA), το 12,7% των απορριμμάτων μας απορρίπτεται. Στην πραγματικότητα, ένα εκπληκτικό 25% του συνόλου των τροφίμων που αγοράζονται από αμερικανικές οικογένειες απορρίπτεται.

Το πρόβλημα είναι ότι όταν τα τρόφιμα πετιούνται σε χώρο υγειονομικής ταφής, αρχίζει να παράγει μεθάνιο, το οποίο είναι ένα αέριο θερμοκηπίου 21 φορές πιο ισχυρό από το διοξείδιο του άνθρακα. Οι χώροι υγειονομικής ταφής είναι ο δεύτερος μεγαλύτερος παραγωγός αερίου μεθανίου, ο οποίος αποτελεί τεράστιο παράγοντα για την υπερθέρμανση του πλανήτη.

Έτσι, όσο περισσότερο τρόφιμα κρατάμε έξω από τους χώρους υγειονομικής ταφής μας, τόσο λιγότερο μεθάνιο απελευθερώνουμε στην ατμόσφαιρα.

Αυτό είναι όπου έρχεται vermicomposting. Στο σπίτι μου, μηδενική τροφή πηγαίνει στα σκουπίδια. Και αυτό είναι κάτι που νιώθω πραγματικά καλός.

Ένα άλλο σημαντικό πλεονέκτημα για το vermicomposting είναι ότι μπορεί να σας εξοικονομήσει χρήματα. Εάν πληρώνετε για τη συλλογή απορριμμάτων, συχνά βασίζεται στον όγκο. Εφόσον ο όγκος των απορριμμάτων σας θα μειωθεί πιθανότατα κατά τουλάχιστον 25%, θα δείτε τον λογαριασμό σας να πάει επίσης κάτω. Αν έχετε ένα σπίτι κήπο ή εξωραϊσμού ιδέες για την αυλή σας, μπορείτε πιθανώς να περάσετε αρκετά λίγα χρήματα κάθε χρόνο για το έδαφος και τα λιπάσματα για τα φυτά σας. Αν έχετε έναν κάδο βερικομπόνι, ωστόσο, το παίρνετε δωρεάν. Τα σκουλήκια σκουληκιών κάνουν ένα απίστευτα πλούσιο και θρεπτικό χώμα για τα φυτά. Και οι μικροοργανισμοί που περνούν στο έδαφος από τα σκουλήκια βοηθούν τα φυτά σας να γίνουν πιο ανθεκτικά σε ασθένειες και παράσιτα.

Επίσης, το κομπόστ σκουληκιών είναι 100% οργανικό, επομένως δεν θα θέτετε τον εαυτό σας, την οικογένειά σας και το περιβάλλον σε κίνδυνο χρησιμοποιώντας χημικά λιπάσματα.

Γιατί Vermicomposting δεν είναι ακαθάριστο

Μερικοί άνθρωποι βρίσκουν την ιδέα να έχουν χιλιάδες σκουλήκια στο σπίτι τους ανατριχιαστικές, και ίσως ακόμη και λίγο αηδιαστικό. Και δεν υπάρχει αμφιβολία ότι χρειάζεται κάποιο να συνηθίσει. Αλλά έχω βυθιστεί εδώ και ένα χρόνο και πρέπει να πω ότι είμαι απόλυτα γοητευμένος από το τι συμβαίνει με τα σκουλήκια μου (τα οποία ονόμασα τα Snickersons). Παίρνουν τα απορρίμματα τροφίμων μου και τα μετατρέπουν σε ένα υγρό λίπασμα που ονομάζεται "τσάι σκουληκιών", το οποίο χρησιμοποιώ για το πότισμα των φυτών μου και ένα πλούσιο λίπασμα που χρησιμοποιώ στον κήπο μου. Είναι καταπληκτικό.

Όταν γίνει σωστά, οι κάδοι σκουληκιών δεν μυρίζουν καθόλου. Όταν ανασηκώσετε το καπάκι, όσα μυρωδιά είναι υγρασία, πλούσια γη. Και μπορείτε να συμμετάσχετε στο καλύτερο σύστημα ανακύκλωσης της φύσης.

Θα είμαι ο πρώτος που θα παραδεχτώ ότι έκανα κάποια λάθη στο δρόμο με τον κάδο μου. Υπήρχαν χρόνοι, ειδικά στην αρχή, όταν έβγαινε. Αλλά αυτό συνέβαινε επειδή τροφοδοτούσα τα σκουλήκια μου πάρα πολύ και δεν είχα αρκετές εφημερίδες στο επάνω μέρος. Πρέπει να ξεκινήσετε σιγά-σιγά και να αυξήσετε πόσο τροφοδοτείτε τα σκουλήκια σας όσο μεγαλώνει ο πληθυσμός τους.

Μια άλλη φορά (σκεπτόμενος ότι οι Snickersons μπορεί να θέλουν λίγο φρέσκο ​​αέρα) τους μετέφερα στην μπροστινή βεράντα για να απολαύσω τον καλοκαιρινό καιρό. Μεγάλο λάθος. Ο κάδος του σκουληκιού μου είχε μολυνθεί από τόσες πολλές μύγες φρούτων που έλαβαν κυριολεκτικά μήνες για να απαλλαγούν από όλα αυτά. Επίσης, δεν σκέφτηκα πόσο ζεστός θα ήταν ο ήλιος εκείνος ο μαύρος πλαστικός κάδος - σχεδόν έτριζα τους φτωχούς Snickersons στο θάνατο.

Έτσι, υπάρχει σίγουρα μια καμπύλη μάθησης! Αλλά έχω διασκεδάσει κάθε βήμα κατά μήκος του τρόπου και ξέρω ότι θα είμαι vermicomposting το υπόλοιπο της ζωής μου.

Τι να τροφοδοτήσει τα σκουλήκια σας

Τα σκουλήκια τρώνε μια μεγάλη ποικιλία από πράγματα που συνήθως πετάμε έξω. Αγαπούν:

• Αποκόμματα και φλούδες από λαχανικά όπως κορμούς καλαμποκιού, άκρες αγγουριού, ντομάτες, κελύφη αβοκάντο κ.λπ..
• Αποκόμματα φρούτων και φλούδες όπως φλούδες καρπούζι, φλούδες μπανάνας, πυρήνες μήλων κλπ.
• Αυγά
• Καφετιέρες και φίλτρα
• Χαρτόνι
• Εφημερίδες
• Τσάντες για τσάι
• Χαρτοπετσέτες

Όπως και με όλους τους κάδους λιπασματοποίησης, δεν πρέπει ποτέ να βάζετε ζωικά προϊόντα (εκτός από τα κελύφη των αυγών) στον κάδο σκουληκιών. Τα σκουλήκια δεν μου αρέσουν:

• Αποκόμματα κρέατος
• Γαλακτοκομικά προϊόντα
• Οστά
• Λίπη
• Οργανικά υλικά από εξωτερικούς χώρους όπως φύλλα και αποκόμματα γρασιδιού

Πώς να επιλέξετε ένα δοχείο σκουλήκι

Υπάρχουν πολλά διαφορετικά είδη κεραιών σκουληκιών εκεί έξω, και είναι αρκετά εύκολο και φτηνό, να φτιάξετε το δικό σας (υπάρχουν τόνοι μεγάλων σεμιναρίων online). Μπορείτε επίσης να αγοράσετε ένα ολοκληρωμένο σύστημα vermicompost, το οποίο έκανα.

Παρόλο που ήταν λίγο ακριβό, πήγα με το σύστημα Can-O-Worms, το οποίο μπορείτε να αγοράσετε από το Amazon. Μου αρέσει αυτό το σύστημα επειδή κάνει vermicomposting αρκετά αβίαστη. Επειδή υπάρχουν τόσοι δίσκοι, μπορώ εύκολα να βγάλω το κομπόστ μόλις είναι έτοιμο. Ρίξε μια ματιά:

Το πώμα στο κάτω μέρος καθιστά πραγματικά εύκολη την αποστράγγιση του τσαγιού σκουληκιών για τα φυτά εσωτερικού χώρου μου και το σύστημα Can-O-Worms είναι κατασκευασμένο με 100% πλαστικό ανακύκλωσης, το οποίο είναι ένα μεγάλο πλεονέκτημα.

Θα ήθελα πολύ να σας ακούσω για αυτό. Έχετε vermicompost; Εάν ναι, πώς σας αρέσει; Ποιο ήταν το μεγαλύτερο παρωχημένο βήμα σας με το κάδο σκουληκιών; Αν δεν έχετε vermicompost, θα σκεφτόσαστε ποτέ να ξεκινήσετε ένα δοχείο σκουληκιών στο σπίτι σας?