Τι είναι η διαλείπουσα νηστεία - οφέλη & μειονεκτήματα, πώς λειτουργεί

Θα πρέπει πάντα να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν ξεκινήσετε αυτό το πρόγραμμα ή οποιοδήποτε άλλο πρόγραμμα διατροφής. Αλλά αν γρήγορα χάσετε βάρος ή για οφέλη για την υγεία, η έρευνα δείχνει πολλές θετικές συνέπειες για την υγεία και λίγο κίνδυνο από περιστασιακή νηστεία για υγιείς ενήλικες.

Αλλά με τόσες πολλές δίαιτες για να διαλέξετε, παραμένει μία ερώτηση: Είναι η διαλείπουσα νηστεία σωστή για σας?

Τι είναι η διαλείπουσα νηστεία?

Η διαλείπουσα νηστεία είναι ένα πρότυπο κατανάλωσης που αλλάζει μεταξύ περιόδων νηστείας και περιόδων φαγητού. Αν παραλείψετε το πρωινό ή παραιτηθείτε από σνακ, πιθανότατα έχετε ήδη κάνει κάποια μορφή διαλείπουσας νηστείας.

Αν διαφέρει από τα παραδοσιακά σχέδια διατροφής, διότι δεν καθορίζει ποια τρόφιμα θα πρέπει να τρώτε, μόνο όταν πρέπει να φάτε. Έτσι, περιγράφεται ακριβέστερα ως ένα πρότυπο κατανάλωσης από μια δίαιτα, αν και πολλοί άνθρωποι το χρησιμοποιούν για να χάσουν βάρος.

Οι συνήθεις μέθοδοι διαλείπουσας νηστείας περιλαμβάνουν ημερήσιες νηστείες των 16 ωρών, οι οποίες περιλαμβάνουν την εγκατάλειψη νυκτερινής σνακ και το προηγούμενο πρωινό ή νηστεία για 24ώρες περιόδους δύο έως τρεις φορές την εβδομάδα.

Διατροφικοί εμπειρογνώμονες όπως ο Stanley Ulijaszek, ένας θρεπτικός ανθρωπολόγος στο Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης, λένε ότι είναι ένας πιο φυσικός τρόπος φαγητού. Οι αρχαίοι πρόγονοί μας δεν είχαν τόσο εύκολα διαθέσιμη τροφή. Δεν είχαν πρόσβαση σε ψυγεία ή 24ωρη σούπερ μάρκετ και εστιατόρια όλο το εικοσιτετράωρο. Σε ορισμένες περιπτώσεις, πιθανότατα δεν είχαν φαγητό για φαγητό για μέρες κάθε φορά.

Αυτοί οι ειδικοί λένε ότι το ανθρώπινο σώμα εξελίχθηκε για επιβίωση, δηλαδή είμαστε μηχανές που αποθηκεύουν λίπος. Η γιορτή κατά τη διάρκεια των καλών περιόδων για να αποθηκεύσετε λίπος για καύση για καύσιμα κατά τη διάρκεια των πτωχών χρόνων είναι, συνεπώς, φυσικό μέρος του τρόπου με τον οποίο λειτουργεί η φυσιολογία μας.

Αλλά για πολλούς ανθρώπους στη σύγχρονη κοινωνία, υπάρχουν σπάνια αδύναμοι χρόνοι. Αν δουλεύει, επιτρέποντάς μας να επιβάλλουμε αυτοί τους άθικτους χρόνους, ώστε οι οργανισμοί μας να χρησιμοποιούν αποθηκευμένη επιπλέον ενέργεια με το κάψιμο του υπερβολικού σωματικού λίπους.

Πώς λειτουργεί η Διαλείπουσα νηστεία

Όταν τρώμε, οι υδατάνθρακες διασπώνται σε απλά σάκχαρα που ονομάζονται γλυκόζη. Η ινσουλίνη ανεβαίνει και μεταφέρει αυτά τα μόρια γλυκόζης στα κύτταρα μας, τα οποία τα καίγουν ως καύσιμο. Συνήθως, τρώμε περισσότερα από όσα μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε άμεσα, έτσι ώστε η περίσσεια γλυκόζης να συνδέεται σε μεγαλύτερες αλυσίδες για να σχηματίσει γλυκογόνο. Στη συνέχεια, το γλυκογόνο αποθηκεύεται στο ήπαρ έτσι ώστε να είναι άμεσα προσβάσιμο όταν χρειάζεται.

Το ήπαρ έχει περιορισμένη αποθήκευση. Μόλις φθάσει στην ικανότητα, μετατρέπει την περίσσεια γλυκόζης σε λίπος. Μερικά από αυτό το νέο λίπος αποθηκεύεται στο ήπαρ, αλλά το μεγαλύτερο μέρος του διανέμεται σε ολόκληρο το σώμα μας - στους γοφούς, τους μηρούς, τους γλουτούς, τα στομάχια και ακόμη και τα πρόσωπα. Και δεν υπάρχει όριο στο ποσό του λίπους που μπορεί να δημιουργήσει και να αποθηκεύσει το σώμα.

Αυτή η διαδικασία αναστρέφεται όταν δεν τρώμε. Η ινσουλίνη και τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα πέφτουν, σηματοδοτώντας το σώμα να στραφεί στα δικά του καταστήματα καυσίμων.

Το λίπος είναι πιο δύσκολο για το σώμα να μεταποιηθεί σε καύσιμο, έτσι ώστε το σώμα να φτάνει πάντα πρώτα για γλυκόζη, ακολουθούμενο από γλυκογόνο. Στρέφεται μόνο στην καύση λίπους για καύσιμα αφού χρησιμοποιεί τα καταστήματα γλυκογόνου. Και ενώ το συκώτι έχει περιορισμένη ικανότητα αποθήκευσης του γλυκογόνου, αποθηκεύει αρκετά για να τροφοδοτήσει το σώμα για 24 έως 36 ώρες.

Αυτό σημαίνει ότι οι οργανισμοί μας βρίσκονται είτε σε κατάσταση αποθήκευσης τροφίμων για ενέργεια (ό, τι λένε οι εμπειρογνώμονες της ΕΤΠ ως κατάσταση "τροφοδοτούμενου") είτε κάνοντας καύση αποθηκευμένου καυσίμου για την ενέργεια (την κατάσταση "νηστικής"). Εάν ισορροπήσετε το φαγητό και τη νηστεία, το σωματικό σας βάρος δεν θα αλλάξει. Αλλά αν αρχίσετε να τρώτε σωστά όταν ξυπνάτε, καταναλώνετε φαγητό όλη την ημέρα και μην σταματάτε μέχρι να έρθει η ώρα να επιστρέψετε στον ύπνο, θα είστε πάντοτε στην κατάσταση τροφοδοσίας. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση του σωματικού βάρους με την πάροδο του χρόνου, διότι ποτέ δεν δίνετε στο σώμα σας την ευκαιρία να κάψει οποιοδήποτε αποθηκευμένο καύσιμο.

Έτσι, αν ο στόχος σας είναι να χάσετε βάρος, θα πρέπει να αυξήσετε το χρόνο που βρίσκεστε στην κατάσταση νηστείας. Αυτή είναι η διαλείπουσα νηστεία.

Οφέλη από τη διαλείπουσα νηστεία

Μπορεί να έχετε ανακαλύψει εάν ακούσει γι 'αυτό από έναν φίλο ή βλέποντας ότι συζητείται στα μέσα μαζικής ενημέρωσης. Ίσως να το κύλιζες σε αυτό στο feed σας στο Facebook. Αλλά αν είναι κάτι περισσότερο από μια μανία. Οι επιστήμονες έχουν μελετήσει αυτό το πρότυπο κατανάλωσης για αρκετά χρόνια, και έχουν βρει πολλά θετικά οφέλη για την υγεία του IF.

1. Βοηθά στην αποτοξίνωση του σώματος και προκαλεί την κυτταρική επισκευή

Είναι μια τοξική στιγμή να είσαι ζωντανός. Ακόμη και εκείνοι που είναι υπερβολικά συνειδητοί στην υγεία εκτίθενται σε εκατοντάδες χημικές ουσίες στον αέρα και το νερό καθημερινά. Και πολλοί επαγγελματίες υγείας πιστεύουν ότι οι τοξίνες που εκθέτουμε συνεισφέρουν σε αρκετές σύγχρονες επιδημικές ασθένειες, συμπεριλαμβανομένου του διαβήτη.

Όταν πετύχετε, πραγματοποιούνται διάφορες βιολογικές διεργασίες. Το σώμα σας προκαλεί μια σημαντική διαδικασία κυτταρικής αποκατάστασης για την απομάκρυνση των αποβλήτων και των ελαττωματικών κυττάρων, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που ζυγίζονται με περιβαλλοντικές τοξίνες. Αυτή η διαδικασία, που ονομάζεται "αυτοφαγία", είναι ένας τρόπος να αξιοποιηθεί η εγγενής θεραπευτική ικανότητα του σώματος. Για να μπορέσουμε να ευδοκιμήσουμε κατά τη διάρκεια μιας περιόδου πείνας, το σώμα λειτουργεί για να αποκατασταθεί με την ουσιαστική κατανάλωση ελαττωματικών κυττάρων.

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το IF έχει πάρει τόση προσοχή τα τελευταία χρόνια. Το 2016, ο Δρ Yoshinori Ohsumi κέρδισε το βραβείο Νόμπελ στη φυσιολογία ή την ιατρική για την έρευνα του στην αυτοφαγία. Ο Ohsumi διαπίστωσε ότι όταν βιάζεστε για 13 έως 15 ώρες, τα κύτταρα σας ψάχνουν για φαγητό και βρίσκουν ότι τα τρόφιμα με γλέντι στις τοξίνες που βρίσκονται ήδη μέσα στο κελί.

Με απλά λόγια, το σώμα μας έχει ένα ενσωματωμένο σύστημα αποτοξίνωσης. Δεν υπάρχει καμία ανάγκη να αγοράσετε ακριβά συμπληρώματα, να πάτε στον καθαρισμό χυμών ή να τρώτε παράξενα τρόφιμα. Το μόνο που πρέπει να κάνουμε είναι να σταματήσουμε να τρώμε για μια περίοδο, και το σώμα μας να αποτοξινωθεί φυσικά.

2. Είναι καλό για τον εγκέφαλο

IF διεγείρει ορισμένους μεταβολικούς παράγοντες που είναι εξαιρετικοί για την υγεία του εγκεφάλου. Ένα από αυτά είναι η παραγωγή κετονών, οξέων που παράγει το συκώτι όταν εξαντλείται γλυκογόνο και μετατρέπεται σε αποθηκευμένο λίπος για καύσιμα. Έρευνα που δημοσιεύθηκε από το περιοδικό Epilepsy Research το 2014 δείχνει ότι οι κετόνες είναι μια εξαιρετικά αποτελεσματική πηγή καυσίμου για τον εγκέφαλο. Αυξάνουν επίσης την πνευματική εγρήγορση και τη σαφήνεια.

Αλλά τα οφέλη δεν σταματούν εκεί. Σύμφωνα με μια μελέτη του 2000 που δημοσιεύτηκε στην Εφημερίδα της Μοριακής Νευροεπιστήμης, το IF μπορεί να αυξήσει την ανάπτυξη νέων νευρικών βλαστικών κυττάρων. Αυτό αυξάνει την αντίσταση στον εκφυλισμό που σχετίζεται με την ηλικία, συμπεριλαμβανομένης της απώλειας της μνήμης και της ικανότητας εκμάθησης.

Επιπλέον, το περιοδικό Journal of Psychiatry Investigation δημοσίευσε μια μελέτη το 2010 που δείχνει ότι αυξάνει τα επίπεδα μιας ορμόνης εγκεφάλου που ονομάζεται νευροτροφικός παράγοντας που προέρχεται από τον εγκέφαλο (BDNF). Η ανεπάρκεια του BDNF έχει συνδεθεί με την κατάθλιψη και άλλες διαταραχές του εγκεφάλου.

Τέλος, μια μελέτη σε ζώα που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Annals of Neurology δείχνει ότι μπορεί να προστατεύσει από βλάβες λόγω εγκεφαλικών επεισοδίων.

3. Αυξάνει την απώλεια βάρους

Μια μελέτη του 2018 του Γερμανικού Κέντρου Ερευνών για τον Καρκίνο διαπίστωσε ότι το IF δεν είναι αποτελεσματικότερο από οποιαδήποτε άλλη μέθοδο απώλειας βάρους. Αλλά κατέληξε ότι είναι ένας απλός και εύκολος τρόπος περιορισμού των θερμίδων.

Γενικά, εάν οδηγεί σε κατανάλωση λιγότερων ολικών θερμίδων. Εφ 'όσον δεν φτάνετε μετά από μια γρήγορη δίαιτα, παρακάμπτοντας ορισμένα γεύματα ή σνακ, αυτόματα θα οδηγήσει σε λιγότερες θερμίδες, ακόμα κι αν διαφορετικά συνεχίζετε να τρώτε ως συνήθως. Περαιτέρω, η έρευνα που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Cell Metabolism διαπίστωσε ότι IF μπορεί να μειώσει την όρεξη, η οποία επίσης έχει ως αποτέλεσμα την κατανάλωση λιγότερων θερμίδων.

Σύμφωνα με μια ανασκόπηση της έρευνας IF από το Περιοδικό της Ακαδημίας Διατροφής και Διαιτολογίας του 2015, η IF μπορεί να μειώσει τη σωματική μάζα κατά 3% έως 8% σε μόλις 3 έως 24 εβδομάδες. Οι συμμετέχοντες έχασαν επίσης το 4% έως 7% της περιμέτρου της μέσης τους. Το κοιλιακό λίπος έχει αποδειχθεί ιδιαίτερα επιβλαβές για την υγεία.

Επιπλέον, μια μελέτη από το Πανεπιστήμιο Johns Hopkins διαπίστωσε ότι εκείνοι που ακολούθησαν ένα στυλ νηστείας εναλλακτικής ημέρας έχασαν περισσότερο σωματικό λίπος και διατήρησαν περισσότερη μυϊκή μάζα από εκείνες που ακολουθούσαν δίαιτα χαμηλών θερμίδων. Αυτό μπορεί να οφείλεται στο γεγονός ότι το IF αυξάνει την ανθρώπινη αυξητική ορμόνη, η οποία παίζει ρόλο στην καύση λίπους και την αύξηση μυών. Μια άλλη μελέτη διαπίστωσε ότι η HGH αυξάνεται έως και πενταπλάσια κατά τη διάρκεια νηστείας. Εφόσον ενισχύει επίσης τη λειτουργία της ινσουλίνης και μειώνει τα συνολικά επίπεδα ινσουλίνης.

Μερικές μελέτες δείχνουν ακόμη ότι η νηστεία αυξάνει το ρυθμό μεταβολισμού σας κατά 3,6% έως 14%. Αυτό είναι σε έντονη αντίθεση με τις παραδοσιακές δίαιτες χαμηλών θερμίδων, οι οποίες μελέτες δείχνουν μείωση του μεταβολικού σας ρυθμού. Επιπλέον, ο μεταβολικός σας ρυθμός δεν επιστρέφει στο φυσιολογικό μετά τη διακοπή της δίαιτας. Για να διατηρήσετε το βάρος μακριά, πρέπει να περιορίσετε τις θερμίδες για πάντα. Επειδή αυτό είναι δύσκολο για τους ανθρώπους, οι δίαιτες χαμηλών θερμίδων μπορεί να οδηγήσουν σε βραχυπρόθεσμη απώλεια βάρους. Επιπλέον, ο περιορισμένος περιορισμός θερμίδων βάζει το σώμα σε κατάσταση πείνας, σηματοδοτώντας το για να εξοικονομήσει ενέργεια σε περίπτωση που δεν φτάσουν τα τρόφιμα. Αλλά σύντομα γρήγορα, όπως το IF δεν δίνουν στο σώμα την ευκαιρία να "πιστέψει" ότι λιμοκτονούν.

4. Είναι πιο εύκολο από το Dieting

Η προσκόλληση στο σχέδιο διατροφής σας είναι ζωτικής σημασίας. Σύμφωνα με μια μελέτη από την American Heart Association, η δίαιτα yo-yo είναι πιο επιβλαβής από την άσκηση υπερβολικού βάρους. Αλλά οι παραδοσιακές δίαιτες μπορεί να είναι ένας πόνος που θα ακολουθήσει.

Η δίαιτα συχνά απαιτεί καταμέτρηση θερμίδων, παρακολούθηση όσων τρώτε, ζύγιση και μέτρηση μερίδων, ακόμη και περιορισμό ορισμένων τροφίμων. ΕΑΝ μόνο απαιτεί να μην τρώτε για συγκεκριμένες περιόδους. Δεν είναι πολύ πιο απλό από αυτό.

Επίσης, πολλοί άνθρωποι έχουν πρόβλημα να κολλήσουν στις παραδοσιακές δίαιτες επειδή πρέπει να προγραμματίσουν και να μαγειρέψουν υγιεινά γεύματα. Αλλά με το IF, δεν υπάρχει προγραμματισμός, καμία προετοιμασία, κανένα μαγείρεμα και καμία ανάγκη για τον καθαρισμό βρώμικων πιάτων - τουλάχιστον κατά τη διάρκεια της νηστείας.

5. Μπορεί να επιβραδύνει τη γήρανση

Ένα από τα πιο συναρπαστικά οφέλη της IF είναι η δυνατότητά της να παρατείνει τη διάρκεια ζωής. Περισσότερες από μία μελέτες, όπως μια μελέτη για ποντίκια από το Πανεπιστήμιο Kyushu στην Ιαπωνία, έδειξαν ότι τα αντιγηραντικά αποτελέσματα της IF είναι τουλάχιστον τόσο ευεργετικά όσο αυτά του περιορισμού των θερμίδων. Και σε μερικές από αυτές τις μελέτες, τα αποτελέσματα ήταν σημαντικά. Σε μια μελέτη του Εθνικού Ινστιτούτου για τη Γήρανση, οι αρουραίοι που νηστεύονταν κάθε δεύτερη μέρα ζούσαν κατά 83% περισσότερο από τους αρουραίους που δεν ταίριαζαν.

Τα σώματά μας έχουν πάνω από 72 τρισεκατομμύρια κύτταρα και πάνω από 200 δισεκατομμύρια από αυτά αναπαράγονται καθημερινά. Όταν τα κύτταρα είναι άρρωστα και φθαρμένα, αναπαράγουν περισσότερα χαλασμένα και ελαττωματικά κύτταρα - έναν από τους πρωταρχικούς συντελεστές στη διαδικασία γήρανσης. Με τον καιρό, καθώς τα ελαττωματικά κύτταρα συσσωρεύονται, γερνάτε πιο γρήγορα. Εάν προκαλέσετε αυτοφαγία μέσω νηστείας, τα παλαιά κύτταρα γίνονται και πάλι νεαρά.

Ένας άλλος πιθανός παράγοντας αντι-γήρανσης είναι η μείωση του οξειδωτικού στρες κατά τη διάρκεια της νηστείας. Το οξειδωτικό στρες συμβάλλει στη γήρανση επιτρέποντας στα ασταθή μόρια που ονομάζονται "ελεύθερες ρίζες" να αλληλεπιδρούν και να βλάπτουν τα βασικά μόρια όπως το DNA. Αλλά όταν η διαδικασία αυτοφαγίας ενεργοποιείται με νηστεία, τα ανθυγιεινά κύτταρα και τα κυτταρικά μέρη αντικαθίστανται από υγιή με την πάροδο του χρόνου. Η έρευνα από το Ιατρικό Κέντρο του Πανεπιστημίου της Λουιζιάνα δείχνει ότι μπορεί να ενισχύσει την αντίσταση του οργανισμού στο οξειδωτικό στρες.

Τέλος, σύμφωνα με το Εθνικό Ινστιτούτο για τη Γήρανση, η χρόνια φλεγμονή παίζει κάποιο ρόλο στη διαδικασία γήρανσης με την καταστροφή των κυττάρων. Αλλά πολλές μελέτες, συμπεριλαμβανομένου ενός από το Πανεπιστήμιο Χαλάζι στη Σαουδική Αραβία που αναλύει τις επιδράσεις της νηστείας κατά τη διάρκεια του Ραμαζανιού, δείχνουν εάν είναι αντιφλεγμονώδες.

6. Μπορεί να αντιστρέψει τον διαβήτη

Ο διαβήτης τύπου 2 έχει φτάσει σε επίπεδα επιδημίας. Σύμφωνα με τα στατιστικά στοιχεία του CDC του 2017, πάνω από 100 εκατομμύρια Αμερικανοί έχουν είτε διαβήτη είτε προ-διαβήτη, ο οποίος, εάν αφεθεί χωρίς θεραπεία, συνήθως μετατρέπεται σε διαβήτη τύπου 2 εντός πέντε ετών.

Τα άτομα με διαβήτη τύπου 2 είτε δεν παράγουν αρκετή ινσουλίνη για να ρυθμίσουν το σάκχαρο του αίματός τους είτε είναι ανθεκτικά στην ινσουλίνη. Δεδομένου ότι η ινσουλίνη χορηγεί γλυκόζη στα κύτταρα, όταν το σώμα είναι ανθεκτικό στην ινσουλίνη ή δεν κάνει αρκετά, τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα παραμένουν αυξημένα. Με τον καιρό, η συσσώρευση σακχάρου στο αίμα καταστρέφει τα αιμοφόρα αγγεία, τα νεύρα, τα νεφρά και την καρδιά. Στην πραγματικότητα, η καρδιακή νόσο είναι ο Νο 1 δολοφόνος των ατόμων με διαβήτη.

Μια μελέτη περίπτωσης 2018 που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό BMJ Case Reports έδειξε ότι η IF είχε σημαντικό θετικό αντίκτυπο στην αντίσταση στην ινσουλίνη. Διαπίστωσε ότι τα εξαρτώμενα από ινσουλίνη κύτταρα διαβητικών έγιναν λιγότερο ανθεκτικά στην ινσουλίνη ως αποτέλεσμα της IF, αντιστρέφοντας αποτελεσματικά τον διαβήτη τους. Ήταν ακόμη σε θέση να σταματήσουν να παίρνουν ινσουλίνη, ακόμη και κατά τη διάρκεια περιόδων κατανάλωσης, μετά από θεραπεία με IF.

Χορηγηθεί, αυτό ήταν απλώς μια μελέτη περίπτωσης. Αλλά άλλη έρευνα που ερευνούσε τη σχέση μεταξύ της IF και της αντίστασης στην ινσουλίνη βρήκε επίσης θετικά αποτελέσματα. Αυτό περιλαμβάνει την έρευνα του 2018 από το Πανεπιστήμιο της Αλαμπάμα που διαπίστωσε νηστεία για 16 ώρες την ημέρα, οδήγησε σε δραματικά χαμηλότερα επίπεδα ινσουλίνης και βελτιωμένη ευαισθησία στην ινσουλίνη.

Αυτός είναι ο λόγος που το κάνω. Είμαι διαβητικός Τύπου 2, και όταν η κατάστασή μου άρχισε να προχωράει, παρότι ακολουθούσε όλες τις συνήθεις συμβουλές για την υγεία, άρχισα την δίαιτα κετο. Μετά από να ακολουθήσω κετο για μερικούς μήνες, έχω πειραματιστεί με IF και ο συνδυασμός των δύο μειώνει σημαντικά την ανάγκη μου για φάρμακο διαβήτη, συμπεριλαμβανομένης της ινσουλίνης.

7. Μπορεί να προστατεύσει από τις νευρολογικές διαταραχές

Η διαλείπουσα νηστεία μπορεί να έχει τη δυνατότητα να προλαμβάνει και να θεραπεύει νευρολογικές διαταραχές όπως οι νόσοι του Alzheimer, του Parkinson και του Huntington's.

Η νόσος του Αλτσχάιμερ είναι η πιο συνηθισμένη νευρολογική διαταραχή στον κόσμο και αρκετές ερευνητικές μελέτες έχουν βρει θετικά οφέλη τόσο για την πρόληψη όσο και για τη θεραπεία της νόσου. Μια μελέτη των αρουραίων από το Εθνικό Ινστιτούτο για τη Γήρανση, διαπίστωσε ότι το IF μπορεί να καθυστερήσει την εμφάνιση ή να μειώσει τη σοβαρότητα της νόσου του Alzheimer. Και μια σειρά περιπτωσιολογικών μελετών που δημοσιεύθηκαν στο περιοδικό Aging βρήκαν σημαντική βελτίωση των συμπτωμάτων σε 9 στους 10 ασθενείς με Αλτσχάιμερ που υποβλήθηκαν σε επεμβάσεις στον τρόπο ζωής, συμπεριλαμβανομένης μιας θεραπείας νηστείας.

Ο Δρ. David Rubinsztein, καθηγητής μοριακής νευρογενετικής στο Πανεπιστήμιο του Cambridge και στο Ινστιτούτο Έρευνας Dementia της Ουαλίας, ανακάλυψε ότι οι πρωτεΐνες σχηματίζονται σε συστάδες στα κύτταρα εκείνων με νευρολογικές διαταραχές όπως η νόσος του Alzheimer και του Parkinson. Λέει στο BBC News ότι η αυτοφαγία αφαιρεί αυτές τις πρωτεΐνες, προστατεύοντας έτσι τα άτομα από νευροεκφυλιστικές ασθένειες.

Άλλες μελέτες είχαν επίσης θετικά ευρήματα, υποδηλώνοντας ότι το IF μπορεί να αποτρέψει ή να βελτιώσει την κατάσταση του Alzheimer, του Πάρκινσον και του εγκεφαλικού επεισοδίου. Η έρευνα σε ποντίκια από το Πανεπιστήμιο της Βρετανικής Κολομβίας δείχνει ότι η νηστεία μπορεί να βοηθήσει στην απομάκρυνση της συσσώρευσης της πρωτεΐνης που είναι υπεύθυνη για την πρόκληση του Huntington's. Αν και εξακολουθούμε να χρειαζόμαστε περισσότερη έρευνα για τον άνθρωπο, τα ευρήματα είναι πολλά υποσχόμενα. Επί του παρόντος, δεν υπάρχει θεραπεία για αυτές τις καταστάσεις, οπότε η πρόληψή τους πριν συμβούν είναι ζωτικής σημασίας.

8. Μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία και την πρόληψη του καρκίνου

Η αυτοφαγία μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του καρκίνου, σύμφωνα με μια μελέτη του 2009 που δημοσιεύθηκε στο Cell. Ο καρκίνος είναι μια ασθένεια που χαρακτηρίζεται από την ανεξέλεγκτη υπερανάπτυξη ελαττωματικών κυττάρων - οι ίδιες αυτοφαγίες κυττάρων δρουν για την εξάλειψη.

Κανείς δεν έχει κάνει εκτεταμένη έρευνα για τον άνθρωπο ακόμα, αλλά η έρευνα για τα ζώα φαίνεται πολλά υποσχόμενη. Μελέτες περίπτωσης σε ανθρώπους από το Πανεπιστήμιο της Νότιας Καλιφόρνιας διαπίστωσαν ότι η νηστεία πριν από τη χημειοθεραπεία μπορεί να μειώσει τις παρενέργειες της θεραπείας Και μια μελέτη από το Πανεπιστήμιο της Λουιζιάνας διαπίστωσε ότι η νηστεία πριν από τη χημειοθεραπεία θα μπορούσε να οδηγήσει σε καλύτερα ποσοστά θεραπείας.

9. Μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση αυτοάνοσων διαταραχών

Μελέτες από το Πανεπιστήμιο της Νότιας Καλιφόρνιας (USC) έχουν αποκαλύψει αξιοσημείωτες επιδράσεις του IF στο ανοσοποιητικό σύστημα για ασθενείς που λαμβάνουν χημειοθεραπεία. Το Chemo βλάπτει το ανοσοποιητικό σύστημα μέσω της ανοσοκαταστολής. Όμως, η USC διαπίστωσε ότι η ενεργοποίηση της αυτοφαγίας με νηστεία αντισταθμίζει αυτό το φαινόμενο με δύο σημαντικούς τρόπους

Πρώτον, σκοτώνει παλιά και ελαττωματικά κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος. Στη συνέχεια, παράγει ολοκαίνουργια ανοσοποιητικά βλαστοκύτταρα. Ο Δρ Valter Longo, ένας από τους συγγραφείς των μελετών, καταλήγει στο συμπέρασμα ότι η νηστεία «μπορεί να δημιουργήσει κυριολεκτικά ένα εντελώς νέο ανοσοποιητικό σύστημα». Αυτό σημαίνει ότι θα μπορούσαν να ωφεληθούν σημαντικά όχι μόνο όσοι υποβάλλονται σε χημειοθεραπεία, αλλά και αυτοί που πάσχουν από αυτοάνοσες διαταραχές.

10. Θα σας εξοικονομήσει χρήματα

Οι δίαιτες είναι συνήθως ακριβές. Αγοράζοντας εξειδικευμένα αντικείμενα, όπως τρόφιμα χωρίς γλουτένη και βιολογικά φρούτα και λαχανικά, μπορεί να φτάσει στα ύψη στον προϋπολογισμό σας, ακόμα και όταν η διατροφή σας επικεντρώνεται στον περιορισμό των θερμίδων - πράγμα που σημαίνει την αγορά λιγότερων τροφίμων.

Είναι δύσκολο να επεκταθεί ένας προϋπολογισμός παντοπωλείου αρκετά μακριά για να καλύψει τα βιολογικά τρόφιμα όταν προσπαθείτε να τροφοδοτήσετε μια οικογένεια. Υγιεινά, υγιεινά τρόφιμα τείνουν να είναι πιο ακριβά από τα πρόχειρα φαγητά, χάρη εν μέρει στις κρατικές επιδοτήσεις για καλλιέργειες όπως το σιτάρι και το καλαμπόκι. Εκεί που μένω στο Οχάιο, μια ολόκληρη φραντζόλα με άφθονο άσπρο ψωμί είναι περίπου 1,99 δολάρια, ενώ μια λίβρα οργανικών φραουλών μπορεί να σας επαναφέρει μέχρι και 5,99 δολάρια.

Αλλά αυτό είναι ένα από τα σπουδαία πράγματα για το IF: Η νηστεία είναι ελεύθερη. Δεν υπάρχει μαγειρική, δεν προετοιμάζεται γεύμα και δεν ψωνίζουμε παντοπωλείο κατά τη διάρκεια των νηστειών. Μπορείτε να αποκομίσετε όλα τα οφέλη για την υγεία του IF χωρίς να χρειάζεται να περάσετε μια δεκάρα.

Στην πραγματικότητα, IF μπορεί να σας εξοικονομήσει χρήματα. Εάν κάνετε μια γρήγορη εκστρατεία που περιλαμβάνει την παράκαμψη του πρωινού, δεν θα πρέπει πλέον να συμπεριλαμβάνετε είδη όπως δημητριακά πρωινού στο καλάθι αγορών σας. Και επειδή, αν αποθαρρύνει το σνακ, τα σνακ φαγητά θα κοπούν επίσης από τον προϋπολογισμό σας για παντοπωλεία.

Επιπλέον, οτιδήποτε ωφελεί θετικά την υγεία σας σας εξοικονομεί χρήματα σε ιατρικούς λογαριασμούς, συνταγές και ενδεχομένως μακροχρόνια περίθαλψη καθώς γερνάτε.

Αν μπορεί επίσης να σας εξοικονομήσει χρήματα για φάρμακα. Πέρασα σχεδόν 500 δολάρια το μήνα μόνο με ινσουλίνη. Χάρη σε κετο και IF, δεν χρειάζεται πλέον να αγοράσω καμία ινσουλίνη καθόλου. Έχω έναν στενό φίλο που ήταν σε θέση να κόψει την ιδεοψυχαναγκαστική διαταραχή και τα φάρμακα διαταραχής έλλειψης προσοχής στο μισό μετά από να πάει σε κετο και αν. Αυτά τα παραδείγματα είναι ανεκδοτικά και θα πρέπει πάντα να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν κάνετε οποιεσδήποτε αλλαγές στη διατροφή ή τη φαρμακευτική αγωγή σας. Ωστόσο, δείχνουν τη δύναμη των παρεμβάσεων του τρόπου ζωής για τη βελτίωση της υγείας σας και, κατά συνέπεια, του προϋπολογισμού σας δραματικά.

Μειονεκτήματα της διαλείπουσας νηστείας

Παρόλο που η έρευνα έχει αποδείξει πολλά οφέλη από την IF, δεν είναι χωρίς τα μειονεκτήματά της. Μπορεί να είναι δύσκολο για μερικούς ανθρώπους να πάνε χωρίς φαγητό για τόσο καιρό και ορισμένες συνθήκες υγείας καθιστούν τη διαλείπουσα νηστεία ανέφικτη ή αδύνατη. Για να διαπιστώσετε εάν είναι κατάλληλο για εσάς, πρέπει να λάβετε υπόψη τα δυνητικά μειονεκτήματά του.

1. Η αύξηση της πείνας και της στέρησης μπορεί να οδηγήσει σε βήχηση

Μπορεί να χρειαστεί χρόνος για να συνηθίσετε σε εκτεταμένες περιόδους νηστείας, ειδικά αν είστε συνηθισμένοι να τρώτε συχνά όλη την ημέρα.

Για μερικούς, η παράλειψη γευμάτων μπορεί να οδηγήσει σε κατανάλωση περισσότερων θερμίδων κατά τη διάρκεια της περιόδου φαγητού. Μια μελέτη από το Ινστιτούτο Έρευνας Rowett στο Ηνωμένο Βασίλειο διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που νηστεία για μια ολόκληρη ημέρα κατέληξαν να τρώνε 500 επιπλέον θερμίδες την επόμενη μέρα. Ακόμη και με αυτό, οι συμμετέχοντες διατηρούσαν ακόμα ένα συνολικό έλλειμμα θερμίδων. Ωστόσο, ένας συνεχής κύκλος πικρίας που προκαλείται από την παρατεταμένη πείνα της νηστείας θα μπορούσε να είναι δυσάρεστη και αποθαρρυντική για όσους το επιχειρούν.

2. Παρατεταμένη νηστεία μπορεί να προκαλέσει υπογλυκαιμία σε διαβητικούς

Εάν έχετε διαβήτη - ειδικά εάν είστε εξαρτώμενος από την ινσουλίνη - προχωρήστε με προσοχή. Ακόμα κι αν είστε σε θέση να κάνετε ένα γρήγορο 16/8 με λίγη δυσκολία, η νηστεία περισσότερο από αυτό θα προκαλέσει προβλήματα με τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας εάν πάρετε ινσουλίνη. Όταν ήμουν εξαρτώμενος από την ινσουλίνη, εάν ένας γιατρός μου ζήτησε να πάρω για περισσότερο από 16 ώρες πριν από μια ιατρική διαδικασία, μου ζήτησαν να μην πάρω ινσουλίνη κατά τη διάρκεια της ταχυκαρδίας λόγω του κινδύνου υπογλυκαιμίας.

Το χαμηλό σάκχαρο στο αίμα δεν είναι αστείο. Μπορεί να προκαλέσει μια ολόκληρη σειρά συμπτωμάτων, από το απλώς άβολα έως το απειλητικό για τη ζωή. Η έρευνα έχει επιδείξει θετικές επιδράσεις της IF στον διαβήτη, αλλά μιλήστε με το γιατρό σας προτού υποβληθείτε σε θεραπεία με IF.

3. Θα μπορούσε να έρθει με μερικές δυσάρεστες παρενέργειες

Η πείνα είναι η κύρια παρενέργεια της IF. Οι πιθανές παρενέργειες της αυξημένης πείνας είναι η αδυναμία, η κόπωση, οι πονοκέφαλοι, η ζάλη, η καούρα και οι κράμπες στα πόδια.

Πολλά από αυτά τα συμπτώματα διαχέονται καθώς το σώμα σας προσαρμόζεται στη νηστεία. Εν τω μεταξύ, μετριάστε τα αποτελέσματα δίνοντας προσοχή σε αυτά που καταναλώνετε.

• Πίνετε άφθονο νερό.
• Χρησιμοποιήστε ένα συμπλήρωμα νατρίου για τη θεραπεία της ζάλης που προκαλείται από μια ανισορροπία ηλεκτρολυτών.
• Τρώτε τροφές πλούσιες σε κάλιο όταν δεν είστε νηστικοί για να καταπολεμήσετε τις κράμπες στα πόδια.

Παρά τις πιθανές ανεπιθύμητες ενέργειες, δεν υπάρχει τίποτα ιδιαίτερα επικίνδυνο σχετικά με το αν για υγιείς ενήλικες. Μια θεραπεία IF μπορεί να είναι τόσο απλή όσο η παράκαμψη του πρωινού, την οποία κάνουν πολλοί άνθρωποι κάθε μέρα. Κατά τη διάρκεια μιας πιο γρήγορης, πολλοί μάλιστα αναφέρουν θετικές παρενέργειες, όπως αυξημένη ενέργεια και αίσθηση ευφορίας.

4. Δεν υπάρχει πολύ μακροπρόθεσμη ανθρώπινη έρευνα

Παρόλο που οι επιστήμονες έχουν πραγματοποιήσει πολλές μελέτες σε ζώα, υπάρχουν επί του παρόντος λίγες μελέτες σε ανθρώπους, ιδιαίτερα μακροπρόθεσμες. Η δυνατότητα της IF να θεραπεύει και να προλαμβάνει ορισμένες ασθένειες είναι πολλά υποσχόμενη. Αλλά οι γιατροί δεν μπορούν να το συνταγογραφήσουν ως θεραπευτικό σχήμα χωρίς περισσότερες έρευνες.

Συχνές ερωτήσεις σχετικά με την διαλείπουσα νηστεία

Παρά τον πλούτο της πολλά υποσχόμενης έρευνας σχετικά με τα οφέλη της IF, διαμάχη περιβάλλει την πρακτική. Οι γενικές παρανοήσεις, σε συνδυασμό με την έλλειψη πληροφοριών σχετικά με τη διατροφική επιστήμη, οδηγούν στις ακόλουθες κοινές ερωτήσεις.

1. Η νηστεία θα προκαλέσει απώλεια μυών?

Όλες οι μέθοδοι απώλειας βάρους μπορούν να προκαλέσουν απώλεια μυών, αλλά μια μελέτη του Πανεπιστημίου του Ιλλινόις βρήκε ότι μπορεί να οδηγήσει σε λιγότερες απώλειες μυών από άλλες μεθόδους. Αυτό μπορεί να οφείλεται στην επίδραση της IF στις ορμόνες καύσης λίπους - συγκεκριμένα, στην αύξηση της ανθρώπινης αυξητικής ορμόνης, η οποία παίζει σημαντικό ρόλο στην αύξηση μυών.

Εάν ανησυχείτε για την απώλεια μυϊκής μάζας, ο εμπειρογνώμονας IF Mindy Pelz συνιστά την περιοδική «ανατολή πρωτεΐνης», που σημαίνει ότι καταναλώνει μεγαλύτερες από τις φυσιολογικές ποσότητες πρωτεΐνης κατά τις ώρες κατανάλωσης. Θα βοηθήσει στη διατήρηση - και ίσως ακόμη και στην κατασκευή - πιο άπαχου μυϊκού βάρους.

2. Δεν θα παραλείψετε το πρωινό να με κερδίσετε το βάρος πίσω?

Όλοι έχουμε ακούσει ότι το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Το Εθνικό Μητρώο Απώλειας Βάρους διαπίστωσε ότι η πλειοψηφία των ατόμων που κατάφεραν να αποκαταστήσουν το χαμένο βάρος μετά από δύο ή περισσότερα χρόνια έφαγαν το πρωινό.

Ωστόσο, δεν υπάρχει τίποτα εγγενώς ιδιαίτερο για το πρωινό. Μια τυχαιοποιημένη, ελεγχόμενη δοκιμή του 2014 - το χρυσό πρότυπο των επιστημονικών δοκιμών - που δημοσιεύθηκε στην αμερικανική Εφημερίδα της Κλινικής Διατροφής δεν κατέδειξε διαφορά στην απώλεια βάρους μεταξύ αυτών που έφαγαν το πρωινό και εκείνων που το παραβίασαν.

3. Δεν τρώει συχνά καλό για την υγεία και την απώλεια βάρους?

Οι παραδοσιακές συμβουλές σχετικά με τη δίαιτα συχνά εμπλέκονται στις αρετές του φαγητού έξι φορές την ημέρα για να διατηρούν σταθερά τα επίπεδα της ινσουλίνης, ειδικά εάν έχετε διαβήτη.

Αλλά η ινσουλίνη που παραμένει σταθερή δεν είναι αναγκαστικά καλό αν παραμείνει σταθερά υψηλή. Εάν συνεχίζετε να τρώτε φαγητό, το σώμα σας συνεχίζει να απελευθερώνει όλο και περισσότερη ινσουλίνη. Και επειδή η ινσουλίνη είναι υπεύθυνη για την αποθήκευση λίπους, το σώμα σας παραμένει σε λειτουργία αποθήκευσης λίπους, όχι σε λειτουργία καύσης λίπους.

Μερικές μελέτες δείχνουν ότι η συχνή σνακ μπορεί να έχει αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία σας. Μια μελέτη του 2014 που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Hepatology διαπίστωσε ότι μια δίαιτα με συχνότερα γεύματα οδήγησε σε αύξηση του λιπώδους λίπους, γεγονός που αποτελεί παράγοντα κινδύνου για τη λιπαρή ηπατική νόσο. Και μια μελέτη από την Αμερικανική Ένωση για την Έρευνα για τον Καρκίνο διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που τρώνε συχνότερα έχουν μεγαλύτερο κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου.

Από την άλλη πλευρά, μερικές μελέτες δεν δείχνουν διαφορά στην απώλεια βάρους μεταξύ εκείνων που τρώνε συχνά και εκείνων που τρώνε λιγότερο συχνά. Έτσι, πόσο συχνά τρώτε θα μπορούσε να είναι θέμα του τι είναι πιο αποτελεσματικό για σας, όταν πρόκειται για την απώλεια βάρους.

5. Είναι καλό για όλους να γίνουν γρήγορα?

Η διαλείπουσα νηστεία είναι ένας ασφαλής και αδιαμφισβήτητα φυσικός τρόπος για να τρώνε τελείως υγιείς ενήλικες, ειδικά αν είστε μόνο νηστεία για μερικές ώρες την ημέρα. Αλλά παρά τα δυνητικά οφέλη, η νηστεία δεν είναι για όλους. Ορισμένοι άνθρωποι πρέπει να αποφεύγουν εντελώς τη νηστεία και άλλοι πρέπει να προβαίνουν με προσοχή.

Οποιοσδήποτε έχει Διαταραχή Διατροφής ή Διακινδυνεύει για Διαταραχή Διατροφής

Ο Σύνδεσμος Εθνικών Διατροφικών Διαταραχών παραθέτει ένα ιστορικό δίαιτας ως παράγοντα κινδύνου για τις διατροφικές διαταραχές. Αν και η IF δεν είναι μια παραδοσιακή διατροφή, είναι μια μορφή διαιτητικού περιορισμού.

Έτσι, το IF θα μπορούσε να ενισχύσει τις διατροφικές διαταραχές όπως η βουλιμία, η ανορεξία ή η διαταραχή της διατροφικής κατάχρησης. Εάν έχετε μια διατροφική διαταραχή ή είστε σε κίνδυνο ενός, αποφύγετε τη νηστεία, εκτός εάν σας έχει δοθεί εντολή από το γιατρό σας.

Ορισμένες γυναίκες, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που είναι έγκυες, θηλάζουν ή προσπαθούν να συλλάβουν

Υπάρχουν περιορισμένες ενδείξεις ότι το IF δεν είναι τόσο ευεργετικό για τις γυναίκες όσο και για τους άνδρες. Μια μελέτη από το Κέντρο Βιοϊατρικών Ερευνών του Pennington διαπίστωσε ότι αν βελτιώσει την ευαισθησία στην ινσουλίνη στους άνδρες αλλά την επιδείνωσε στις γυναίκες.

Επιπλέον, μια μελέτη του Εθνικού Ινστιτούτου για τη Γήρανση διαπίστωσε ότι IF μπορεί να κάνει τους θηλυκούς αρουραίους αδύνατους, αρσενικούς και στείρους και να τους προκαλέσει να χάσουν τους έμμηνους κύκλους. Ωστόσο, ο Pelz σημειώνει ότι το IF είναι εξαιρετικό στην εξισορρόπηση των ορμονών στις γυναίκες που πάσχουν από εμμηνόπαυση, εμμηνόπαυση και μετεμμηνοπαυσιακές και στη μείωση των συμπτωμάτων της εμμηνόπαυσης. Η μελέτη της Πολωνικής Ακαδημίας Επιστημών διαπίστωσε ότι μπορεί να βοηθήσει τις υπέρβαρες γυναίκες να γίνουν πιο γόνιμες με τη μείωση του σωματικού λίπους.

Αν φαίνεται να είναι ασφαλές για τις γυναίκες εν γένει. Αλλά εάν έχετε χαμηλό ή μέσο σωματικό λίπος και αντιμετωπίζετε προβλήματα γονιμότητας, δοκιμάστε τον πίνακα για την ώρα. Το ίδιο συμβαίνει και αν είστε έγκυος ή θηλάζετε. Οι μητέρες και οι θηλάζουσες μητέρες έχουν υψηλότερες θρεπτικές απαιτήσεις.

Άλλοι που δεν πρέπει να γίνονται γρήγορα

Άλλοι άνθρωποι που δεν πρέπει να συμπεριλαμβάνουν:

• Παιδιά. Τα παιδιά έχουν υψηλότερες θρεπτικές ανάγκες από τους ενήλικες. Επειδή τα σώματά τους εξακολουθούν να αναπτύσσονται, πρέπει να τρώνε συχνά μια ποικιλία τροφών όλη την ημέρα.
• Κανείς που θεραπεύει από τραυματισμό ή χειρουργική επέμβαση. Η θεραπεία απαιτεί την κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων πρωτεϊνών.
• Όποιος είναι υποβαθμισμένος. Η νηστεία θα μπορούσε να σας κάνει να χάσετε ακόμα περισσότερο βάρος.

Εκείνοι που πρέπει να γίνονται γρήγορα με προσοχή

Επιπρόσθετα, μερικοί άνθρωποι μπορεί να είναι γρήγοροι αλλά πρέπει να το κάνουν μόνο υπό την άμεση επίβλεψη του γιατρού:

• Όποιος πάσχει από διαβήτη τύπου 1 ή τύπου 2
• Όποιος παίρνει συνταγογραφούμενα φάρμακα που απαιτούν από αυτούς να φάνε
• Όποιος έχει υψηλή αρτηριακή πίεση

Πώς να ξεκινήσετε με Διαλείπουσα νηστεία

Υπάρχουν πολλά δημοφιλή μοτίβα διαλείπουσας νηστείας. Όλα αυτά περιλαμβάνουν τη διάσπαση είτε της ημέρας είτε της εβδομάδας σε κύκλους νηστείας και σίτισης. Κατά τη διάρκεια των περιόδων νηστείας, γενικά δεν τρώτε τίποτα, αλλά μπορείτε να πίνετε νερό, καφέ, τσάι ή άλλα ποτά μηδενικών θερμίδων.

Μέχρι στιγμής, το ευκολότερο και πιο άνετο πρότυπο IF είναι το 16/8 γρήγορο. Μπορείτε να διαιρέσετε την ημέρα σας σε μια περίοδο 16 ωρών νηστείας - περίπου τα μισά από τα οποία θα περάσετε τον ύπνο - και οκτώ ώρες φαγητού. Για την περίοδο διατροφής, επιλέγετε το προτιμώμενο παράθυρο οκτώ ωρών. Οι περισσότεροι 16/8 γλύπτες αποφασίζουν να αποποιηθούν το πρωινό. Έτσι, για παράδειγμα, μπορεί να σταματήσουν να τρώνε στις 20:00 και να μην φάνε πάλι μέχρι το μεσημέρι την επόμενη μέρα.

Ο Pelz συστήνει να ξεκινήσει αργά. Το σώμα σας χρειάζεται χρόνο για να προσαρμοστεί στην καύση λίπους για καύσιμα κατά τη διάρκεια των πτωχών χρόνων. Εάν δεν έχετε πάει ποτέ χωρίς φαγητό πριν, συχνά αισθάνεται άβολα στην αρχή. Με την πάροδο του χρόνου, το σώμα γίνεται πιο ικανό να αλλάζει μεταξύ περιόδων νηστείας και τροφής.

Έτσι ξεκινήστε παραλείποντας τα συνηθισμένα σνακ σας το βράδυ. Σπρώξτε το πρωινό με μια ώρα κάθε μέρα μέχρι να τρώτε μέσα σε ένα παράθυρο οκτώ ωρών και νηστείας για 16. Δεν είναι τόσο τρομακτικό όσο ακούγεται. Τουλάχιστον οι μισές ώρες νηστείας λαμβάνουν χώρα ενώ κοιμάστε.

Μπορείτε επίσης να ακολουθήσετε ένα μοτίβο διαλείπουσας νηστείας. Στο πρότυπο φαγητού-σταματήστε-τρώτε, μπορείτε γρήγορα για 24 ώρες μία ή δύο φορές την εβδομάδα. Σε γρήγορη μίμηση, καταναλώνετε μόνο 500 έως 600 θερμίδες δύο ημέρες της εβδομάδας και τρώτε κανονικά την υπόλοιπη εβδομάδα. Αν μπορεί να συμπεριληφθούν ακόμη και μεγαλύτερες νηστείες από τρεις έως πέντε ημέρες σε ορισμένες περιόδους του μήνα ή του έτους.

Δοκιμάστε να δοκιμάσετε τις διαφορετικές προσεγγίσεις για να βρείτε κάτι που σας αρέσει που ταιριάζει στον τρόπο ζωής σας.

Τελικό Λόγο

Αν μπορεί να είναι ένα ισχυρό εργαλείο στο γενικό οπλοστάσιο της υγείας σας. Αυτό το οπλοστάσιο θα πρέπει επίσης να περιλαμβάνει γενικές υγιεινές συνήθειες όπως η κατανάλωση ολόκληρων τροφών, η τακτική άσκηση και ο επαρκής ύπνος.

Παρόλο που η έρευνα για το IF βρίσκεται ακόμη στα αρχικά του στάδια, μεγάλο μέρος του φαίνεται πολύ ελπιδοφόρο. Εάν αντιμετωπίζετε προβλήματα υγείας, συμβουλευτείτε έναν γιατρό για να μάθετε εάν υπάρχουν ενδεχομένως θετικά οφέλη από το IF για εσάς, όπως η αναστροφή του διαβήτη. Αλλά φαίνεται να υπάρχει ελάχιστη βλάβη στην προσπάθειά της όσο είστε ένας υγιής ενήλικας. Μπορεί να είναι κάτι που σας βοηθά να αισθάνεστε πιο υγιείς, πιο ευτυχισμένοι και πιο ενεργοποιημένοι.

Έχετε δοκιμάσει διαλείπουσα νηστεία; Ποια ήταν η εμπειρία σου?