Η καλύτερη συνταγή σπιτικής τσίλι - εύκολη, υγιεινή & φθηνή - κάτω από $ 15 για όλη την οικογένεια

Κατά τους χειμερινούς μήνες, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το μαγείρεμα μέχρι ένα μεγάλο δοχείο ζεστού τσίλι για την οικογένεια. Είναι εύκολο να φτιαχτεί, φθηνό, και γεμίζει όλους. Για να μην αναφέρουμε, έχει το καλύτερο γούστο όταν ο καιρός είναι κρύος!

Νιώθω γενναιόδωρος σήμερα, γι 'αυτό θα σας αποκαλύψω τη "μυστική" συνταγή τσίλι μου την οποία πολλοί άνθρωποι μου έχουν δώσει συγχαρητήρια στο παρελθόν. Και το καλύτερο μέρος για αυτή τη συνταγή είναι ότι κοστίζει λιγότερο από $ 15 για να αγοράσει όλα τα συστατικά.

Εύκολη συνταγή τσίλι μου σπιτική

Συστατικά

• 1 έως 1,5 λίβρας άπαχου βοείου κρέατος - $ 4-5
• 2 κουτιά από το Μικρό / Μεσαίο Τσίλι Μπους του Μπους - $ 3
• 2 κουτιά των Diced Ντομάτες του Del Monte / Hunt με τα γλυκά κρεμμύδια - $ 2
• 1 ή 2 κουταλιές της σούπας σκόρδο αλάτι
• μια πρέζα ρίγανης
• μια πρέζα βασιλικού
• 1 ή 2 κουταλιές μαύρου πιπεριού
• 1 κουτί με ξινή κρέμα - $ 1
• 1 συσκευασία από ήπιο τεμαχισμένο τυρί τσένταρ. - $ 2
• 1 κιβώτιο κροτίδων στρείδι - $ 2

Συνολικό κόστος: $ 14 έως $ 15

Κατευθύνσεις

Ωρα προετοιμασίας: 15 λεπτά

1. Εάν το βόειο κρέας είναι παγωμένο, ξεπαγώστε το για 24 ώρες πριν, έτσι ώστε να είναι έτοιμο για χρήση την επόμενη μέρα.
2. Βγάλτε το μεγαλύτερο δοχείο που έχετε και μαγειρέψτε το βοδινό έδαφος σε μέτρια φωτιά μέχρι να γίνει καφέ.
3. Αποστραγγίστε την περίσσεια λίπους / γράσου.
4. Προσθέστε τον αρχικό τσίλι, τις τομάτες σε κύβους και τα κρεμμύδια στο δοχείο.
5. Αφήνουμε να σιγοβράζουμε σε μέτρια φωτιά και ανακατεύουμε για 5 έως 10 λεπτά.
6. Ανακατεύετε με ρίγανη, βασιλικό, σκόρδο και μαύρο πιπέρι.
7. Μόλις το τσίλι είναι σωληνώσεις ζεστό, σερβίρετε το τσίλι σε ρηχά μπολ.
8. Βγάλτε τη ξινή κρέμα, το τυρί και τα κροτίδες στρειδιών, και αφήστε την οικογένειά σας να προσθέσει τα πρόσθετα τόσο πολύ όσο και ελάχιστα που θέλουν. Αν δεν έχετε ποτέ ξινή κρέμα με το τσίλι σας, λείπει πραγματικά! Είναι νόστιμα.

Απολαμβάνω! Αν καταλήξετε να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή έξω, να είστε βέβαιος να μου πείτε πώς πηγαίνει στα σχόλια παρακάτω!