6 τρόποι να αποκτήσετε αυτή τη κουζίνα Gourmet χωρίς τις ακριβές συσκευές και συσκευές
Ενώ υπάρχουν πολλοί προσιτοί τρόποι για να αναδιαμορφώσετε την κουζίνα σας, θα ήθελα να εστιάσω στην υποδομή και τα συστατικά. Τοποθετώντας πρώτα την πρακτικότητα, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα χώρο γκουρμέ χωρίς να φυσάτε τον προϋπολογισμό σας.
Εδώ είναι οι κορυφαίες έξι στρατηγικές μου για να συμβεί αυτό.
1. Πηγαίνετε Φυσικά
Μια από τις πιο κομψές και οικονομικά προσιτές στρατηγικές σχεδιασμού κουζίνας είναι η τακτική εμφάνιση των ειδών διατροφής που μαγειρεύετε. Μπολ φρούτων, καλάθια σκόρδου και κόκκινα κρεμμύδια, γυάλινα βάζα από φασόλια και γιρλάντες αποξηραμένων πιπεριών προσδίδουν χρώμα και στυλ στη γκουρμέ κουζίνα σας ενώ παραμένουν εντελώς λειτουργικές.
Δώρο? Δεν θα χρειαστεί να ανησυχείτε για να διατηρήσετε την αλλαγή των εποχιακών σας διακοσμήσεων, επειδή φυσικά θα αγοράζετε αυτά τα είδη διατροφής ούτως ή άλλως. Κολοκύθες και άλλα χειμωνιάτικα σκουός θα είναι πιθανότατα να ταιριάζουν μετρητές σας το φθινόπωρο, ενώ τα μήλα και τα κεράσια θα έχουν τη σειρά τους κατά τους θερμότερους μήνες. Και πιπεριές πιπέρι - μην ξεχνάτε τα πιπέρι. Είναι ένα χτύπημα σε οποιαδήποτε εποχή του χρόνου και μεγάλη γεύση όταν φρεσκοκομμένο πάνω από μια ποικιλία τροφίμων.
2. Επαναπροσδιορίστε το Island Kitchen
Αυτά τα γιγαντιαία, ενσωματωμένα, ηλεκτρικά ενσύρματα προσαρμοσμένα νησιά μπορεί να σας κάνουν να καταπνίξετε, αλλά υπάρχουν πολλοί άλλοι τρόποι για να έχετε ένα υπέροχο νησί κουζινών στο φτηνό. Θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί ρουστίκ ορθογώνιο τραπέζι αγροκτήματος από κατάστημα αντίκες (ή αναπαραγωγή ενός από το αγαπημένο σας κατάστημα επίπλων), εργαστήρια εστιατορίων από ανοξείδωτο χάλυβα ή οποιουδήποτε αριθμού ανεξάρτητων τεμαχίων με επιφάνεια εργασίας.
Μια άλλη ιδέα διασκέδασης είναι η χρήση ενός παλαιότερου γραφείου υψηλής περιμέτρου που έχετε ανακατασκευάσει για να συντονιστείτε με το πανέμορφο σχέδιο γκουρμέ κουζίνας σας. Βάλτε γυαλί ή γρανίτη στην κορυφή, συνδέστε μερικές ράβδους πετσετών στις πλευρές και προσθέστε τροχίσκους. Θα έχετε ένα λειτουργικό νησί κουζίνας που κινείται όταν το χρειάζεστε αλλού (όπως ένα σταθμό εξυπηρέτησης για πάρτι στην αυλή) και αποθήκευση για εκκίνηση. Όλα αυτά τα συρτάρια είναι ιδανικά για τα κλινοσκεπάσματα κουζίνας, τις πλατφόρμες οικοδεσποτών και τους τόνους των αντικειμένων που δεν χωρούν εύκολα σε συνήθη ντουλάπια κουζίνας.
3. Αποκτήστε εξαιρετικές προσφορές για τα gadget σας
Δεν λέω υπερπληθυσμό στο σημείο να γεμίζω, αλλά υπάρχουν σίγουρα μερικές δουλειές που κάνουν το μαγείρεμα πολύ πιο εύκολο και λιγότερο αγχωτικό. Τα κουτάλια, τα κουτάλια κερασιών και οι λειαντήρες έρχονται στο μυαλό. Το να χτυπάτε μέρη όπως το Ikea και τα καταστήματα εφοδιασμού εστιατορίων είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να φτάσετε αυτό που χρειάζεστε για φτηνό.
Πιστέψτε το ή όχι, τα παλαιά καταστήματα είναι επίσης ένα φανταστικό μέρος για να αγοράσετε μεταχειρισμένα gadgets και σκεύη κουζίνας. Ενώ αυτά τα χειροποίητα κομμάτια καλοδιατηρημένης βελανιδιάς μπορεί να κοστίζουν ένα νομισματοκοπείο, τα υλικά της κουζίνας, όπως οι αποφλοιωτές πατάτες και τα σμάλτο με μεγάλη πατίνα, συνήθως είναι βρώμικα φτηνά. Κάνουν επίσης την κουζίνα σας να μοιάζει σαν να έχετε μαγειρεύσει για χρόνια ακόμα κι αν δεν έχετε. Απλά φροντίστε να επιθεωρήσετε και να καθαρίσετε προσεκτικά κάθε κομμάτι πριν το χρησιμοποιήσετε. Οτιδήποτε με σκουριά ή σπασμένο φινίρισμα πρέπει να είναι αυστηρά διακοσμητικό.
4. Ράφια μετρό
Πρέπει να έρθω καθαρός. Λατρεύω αυτό το ελεύθερο στέγη, μεταλλικά ράφια βιομηχανικού στυλ. Είναι μοντέρνο, ευέλικτο και μπορεί να έρθει στο σπίτι ή να παραδοθεί σε ένα πλατύ κουτί. Λιγότερο από εκατό δολάρια ανά σετ, μπορεί επίσης να αναβαθμιστεί οικονομικά με τροχούς, επιπλέον ράφια και συρτάρια.
Ίσως να ανησυχείτε για το ότι φαίνεται ασταθές και κρύο, αλλά απέχει πολύ από αυτό. Στην πραγματικότητα, η δική μου παίρνει συγχαρητήρια από όλους όσους επισκέπτονται. Μπορείτε να το ζεστάνετε με κρεμαστά καλάθια, να κρεμάτε σκληρά για την αποθήκευση σκεύη από τις πλευρές με s-άγκιστρα, και ακόμη και να δημιουργήσετε προσαρμοσμένη αποθήκευση για τα πιάτα σας προσθέτοντας επιπλέον, ρυθμιζόμενα ράφια.
Τα πρόσθετα χαρακτηριστικά στο Lowe συνήθως τρέχουν γύρω στα δεκαπέντε δολάρια ένα κομμάτι, συμπεριλαμβανομένου του ράφι κρασιού και του τεμαχίου φύλαξης γυαλιού που πήρα. Αλλά το καλύτερο πράγμα για αυτούς είναι πόσο εύκολα πηγαίνουν μαζί. Ένα λάστιχο από καουτσούκ είναι το μόνο που χρειάζεστε πραγματικά. Και ίσως ένα παγωμένο έξι πακέτο.
5. Ανοίξτε την αποθήκευση
Αναδείξτε τα όμορφα σερβίτσια σας, αντί να τα τοποθετήσετε μακριά, όπου κανείς δεν μπορεί να τα δει. Φωτεινό χρώμα, προσιτό, ανοιχτό ντουλάπι με διαμερίσματα μεγέθους διαφορετικού μεγέθους είναι ένας σούπερ κομψός τρόπος να πάτε. Έχω δει αυτή την τάση σε πολυάριθμα σοφίτα-στυλ διαμερίσματα, καθώς και σε ένα δίκαιο αριθμό τηλεοπτικών εκπομπών. Εάν πρόκειται για τολμηρές λάμψεις του χρώματος, αυτό μπορεί να λειτουργήσει πραγματικά για σας.
6. Μαζέψτε επάνω
Σίγουρα, αυτές οι κουζίνες έχουν τρελλές συσκευές υψηλής τεχνολογίας και προσαρμοσμένα φωτιστικά, αλλά τι γίνεται πίσω από τις πολύτιμες πόρτες των ντουλαπιών; Μέρος μιας κουζίνας γκουρμέ που συχνά παραβλέπεται είναι τα πραγματικά συστατικά μαγειρικής μέσα στην κουζίνα.
Ο απόλυτος καλύτερος τρόπος για να πάρετε γκουρμέ συστατικά είναι να αγοράσετε χύμα. Τα καταστήματα αποθήκης έχουν εξαιρετικές προσφορές για καρδιές μακράς διαρκείας αγκινάρες, ξεχορτισμένες ντομάτες και κάπαρη από την κανάτα μέγα. Τα εθνοτικά παντοπωλεία είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να πάρετε μεγάλες ποσότητες ειδικών μπαχαρικών και τα φυσικά καταστήματα τροφίμων είναι το ιδανικό μέρος για να αποθηκεύσετε τις οργανικές γαλλικές φακές και quinoa για φθηνά.
Η αποθεματοποίηση σε γκουρμέ συστατικά σημαίνει επίσης ότι όταν έχετε μια πολυάσχολη εβδομάδα ή έχετε έναν εξαιρετικά σφιχτό προϋπολογισμό, μπορείτε ακόμα να τραβήξετε φανταστικά γεύματα γρήγορα και οικονομικά - σκεφτείτε ασυνήθιστα επιθέματα ζυμαρικών ή συνδυασμούς πίτσα δολοφόνων. Έχοντας ένα αποθηκευμένο ντουλάπι είναι μια έκρηξη, και ένα μεγάλο κίνητρο για να παραλείψετε αυτό το takeout εστιατόριο.
Τελικό Λόγο
Θυμηθείτε, gourmet αναφέρεται σε μια αγάπη για φαγητό και το μαγείρεμα, δεν είναι roomful των uber-ακριβά gadgets. Ένας αληθινός σεφ μπορεί να δημιουργήσει ένα δείπνο πολλαπλών πιάτων σε μια σόμπα μεγέθους διαμερίσματος αν χρειαστεί. Επικεντρωθείτε πρώτα στη λειτουργικότητα και, στη συνέχεια, δημιουργήστε δημιουργικά. Στο τέλος, θα έχετε έναν πραγματικά μοναδικό χώρο που λειτουργεί για εσάς, σε έναν προϋπολογισμό καταστήματος δεκάδων.
Τι έχετε κάνει για να δημιουργήσετε μια γκουρμέ κουζίνα στο σπίτι σας για φθηνά?
